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入秋最強冷空氣探14度!壽司店雞白湯鍋上桌 海膽祭60元就能吃

MAGiC TOUCH首度聯名日式雞白湯食堂「雞湯桑」推8款聯名餐點。劉沛妘攝 zoomin
MAGiC TOUCH首度聯名日式雞白湯食堂「雞湯桑」推8款聯名餐點。劉沛妘攝
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【記者劉沛妘/台北報導】入秋以來最強冷空氣來了!最冷時段預估落在今晚到明天清晨,迎風面北部、東北部及花蓮以北低溫約15到17度,體感溫度更逼近14到15度。天氣轉涼,壽司店推出熱食暖胃!爭鮮餐飲集團旗下「MAGiC TOUCH点爭鮮」宣布首度聯名日式雞白湯食堂「雞湯桑」,自11月10日至明年1月18日冬季限定企劃「來点雞湯桑幾壘!」登場,共8款聯名料理,從熱呼呼的海鮮雞白鍋、綿密泡泡茶碗蒸,到松露土瓶蒸一次品嚐!另外,壽司郎即日起至11月22日也端出「至福の海膽祭」高達6道微奢餐點,不用出國就能吃到日本豐饒海味!

MAGiC TOUCH推8款聯名餐點,首推「豐鮮鮭魚雞白鍋250元」以雞白湯為湯底,搭配鮭魚、鮮蝦、花蛤等海鮮;「松露雞白土瓶蒸90元」則將松露香氣加進雞白湯。MAGiC TOUCH更將法式料理常見的「泡泡」技術融入餐點,「雞白雪頂茶碗蒸90元」以滑嫩茶碗蒸搭配細緻雞白湯泡泡,呈現不同於傳統茶碗蒸的口感;「鰤魚雞白雲朵握60元」則以柚子醋襯托魚肉,再佐上雲朵般的綿密泡泡。

除了海鮮,也有雞肉料理,「輕辛胡麻雞拌麵160元」以烏龍麵拌入香辣胡麻醬,搭配黑胡椒舒肥雞;「柚醋辛香舒肥雞握50元」將柚醋酸香加入微辣醬汁;「檸香沙拉唐揚雞100元」外酥內嫩的雞腿肉搭配檸香沙拉醬;還有蒜香乳酪蝦味白醬包覆鮮嫩雞丁與蝦仁的「焗濃白醬海陸盅90元」。

周邊方面,MAGiC TOUCH同步推出限量「可愛醬臨碟」,採立體浮雕設計,倒入醬汁後,MAGiC TOUCH吉祥物「貓將軍」圖案便會浮現!消費加價99元即可購入,售完為止。

11月15日至12月31日,於MAGiC TOUCH單筆結帳滿927元,還能獲得雞湯桑「桑幾壘療癒紙本券」,持券至雞湯桑消費任一聯名主餐,下次消費即可兌換「嫩雞鮭卵海苔包飯」或「雙鮭海苔包飯」二選一,數量有限、送完為止。

「可愛醬臨碟」消費加價99元即可購入,售完為止。劉沛妘攝 zoomin
「可愛醬臨碟」消費加價99元即可購入,售完為止。劉沛妘攝

壽司郎即日起至11月22日推出「至福の海膽祭」,包含握壽司、創意餐點、茶碗蒸等高達6道微奢餐點。首推嚴選智利海膽的「海膽海苔包60元」、首次販售的「鹽漬海膽奶油乳酪赤蝦80元」、還有「海膽地中海黑鮪魚大腹100元」,優選地中海海域的頂級黑鮪魚,取其最為珍稀肥美的大腹部位,搭配海膽;以及於頂端鋪上海膽的「海膽芡汁茶碗蒸100元」。

11月9日則有2大商品接力登場!「豪華花之戀150元」不只生鮭魚片、鮭魚卵加量,還添加海膽及黑魚子,配上紫蘇葉,集鮮味、鹹香、醇厚口感於一體;「海膽鮭魚萩餅60元」混融鮭魚鮪魚泥與醃黃蘿蔔,裹住醋飯製成日本萩餅的樣式,頂端再以海膽妝點。

壽司郎即日起至11月22日推出「至福の海膽祭」。壽司郎提供 zoomin
壽司郎即日起至11月22日推出「至福の海膽祭」。壽司郎提供

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