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必比登TABLEAU出新菜！辦桌世家主廚楊子毅「把海鮮羹、紅蟳米糕變法餐」

必比登TABLEAU出新菜！辦桌世家主廚楊子毅「把海鮮羹、紅蟳米糕變法餐」

【記者劉沛妘／台北報導】今年首度入選《米其林指南》必比登推介推薦的「TABLEAU by Craig Yang」主打當代法式辦桌料理，即日起推出全新主題菜單，除了保留經典必吃「巧克力豬蜜汁排骨」，還將辦桌會出現的海鮮羹、全雞、紅蟳米糕重新呈現團圓的味道，7道料理每套1,980元＋10%。
2025/11/04 11:20
生活 食尚
普發1萬加碼懶人包｜宜蘭綠舞住1晚送1晚　萬豪buffet第2人只要111元

普發1萬加碼懶人包｜宜蘭綠舞住1晚送1晚　萬豪buffet第2人只要111元

【記者劉沛妘／台北報導】普發現金一萬拍板定案，將於11月5日開放登記，各大飯店、餐飲紛紛推出加碼優惠。例如位在台北大巨蛋第一排的國聯飯店、宜蘭綠舞國際觀光飯店都祭出「住一晚再送一晚」；台北萬豪酒店「Garden Kitchen」雙人同行第二人只要111元；樂天餐飲集團旗下三大品牌（樂天皇朝、樂蝦拉麵、樂天小香港）11月1日至30日「滿千送千」。《知新聞》為您整理「放大普發一萬」懶人包。
2025/11/02 10:00
生活 旅遊
越南奢華遊3｜峴港新飯店！Fusion Resort看海度假6千起　房內享無邊際泳池

越南奢華遊3｜峴港新飯店！Fusion Resort看海度假6千起　房內享無邊際泳池

【記者劉沛妘／越南報導】越南近年有眾多不同型態的國際飯店開幕，更入選米其林指南評鑑，吸引旅客紛紛前往度假。除了峴港超夯的「峴港洲際陽光半島酒店」，還有另一間在2024年才開幕的五星度假酒店「Fusion Resort & Villas Danang」同樣廣受旅客喜愛，擁有私人沙灘、無邊際泳池，住一晚最低只要200美金（約台幣6073元），CP值相當高！《知新聞》另外推薦2間峴港美食，一邊看海一邊吃海鮮超愜意，以及當地人氣窯烤披薩店！
2025/11/01 08:10
生活 旅遊
越南奢華遊2｜亞洲最美峴港洲際酒店　「纜車當電梯搭」此生必住

越南奢華遊2｜亞洲最美峴港洲際酒店　「纜車當電梯搭」此生必住

【記者劉沛妘／越南報導】越南峴港被譽為「東方夏威夷」，不僅擁有豐富的旅遊資源及世界級美景，還接連有國際飯店集團進駐，近年迅速躍升台灣旅客最愛度假城市之一。其中人氣最高的飯店非「峴港洲際陽光半島酒店」莫屬，最大亮點就是度假村內設有纜車當交通工具，還有網美必拍的懸空斗笠餐廳。《知新聞》為您開箱。
2025/11/01 08:05
生活 旅遊
台中疑食物中毒！4.7顆星法式餐廳爆食安　10人吃「這餐點」腹痛就醫

台中疑食物中毒！4.7顆星法式餐廳爆食安　10人吃「這餐點」腹痛就醫

【記者王煌忠／台中報導】台中市西區一間知名法式餐廳，疑似發生食物中毒事件，台中市食安處今天（24日）證實，昨晚接獲台中醫院通報，有13名民眾中午到該餐廳用餐後，其中10人出現腹瀉症狀，就醫後皆已返家休養，市府已啟動疑似食品中毒調查，上午立即派員前往稽查，現場發現溫度紀錄未落實等缺失，已要求業者限期改善。
2025/10/24 15:38
生活 消費
台北2大燒肉再展店！吃得到北海道白老牛　燒肉界勞斯萊斯進軍台中

台北2大燒肉再展店！吃得到北海道白老牛　燒肉界勞斯萊斯進軍台中

【記者劉沛妘／台北報導】台灣人愛吃燒肉，年產值超過200億元。位在台北捷運國父紀念館站周邊的「上吉燒肉」時隔6年，終於再展二店，並帶來全新「北海道極選盛宴」；另外，「八和和牛燒肉專門店」則進軍台中燒肉一級戰區，菜單全面升級，11月19日前到店消費再送每人「海膽生牛肉脆餅」一份。
2025/10/23 17:30
生活 食尚
液態瓦斯價格差異　台中每桶貴南北60元！議員批「一國二制」

液態瓦斯價格差異　台中每桶貴南北60元！議員批「一國二制」

【記者王煌忠／台中報導】中部地區民眾購買液態瓦斯價格竟然比北部、南部更貴！台中市議員李中昨天（17日）在市議會財經業務質詢時揭露，因經濟部能源署僅要求中油公司凍漲液態瓦斯並提供補貼，卻未比照辦理台塑公司，讓中部地區桶裝瓦斯價格，每桶較其他地區高出60元，痛批政策不公，形同「一國兩制」。
2025/10/18 17:46
生活 消費
海鮮宴後胸口劇痛！台中男疑心肌梗塞　竟是「這一物」卡食道

海鮮宴後胸口劇痛！台中男疑心肌梗塞　竟是「這一物」卡食道

【記者王煌忠／台中報導】台中一名61歲企業男主管，日前與友人聚會享用海鮮大餐，隔天起床竟感到胸口劇烈疼痛，連喝水、吞嚥都刺痛難耐，懷疑是心臟疾病，趕緊自行前往急診就醫，經一連串檢查後，醫師赫然發現，罪魁禍首竟是卡在食道內的兩根長達3公分魚刺，經透過內視鏡順利將魚刺取出，化解危機。
2025/10/18 15:01
生活 醫藥
探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

【記者陳怡文／台北報導】看準饕客對日料與海鮮料理的高度熱愛，台北寒舍艾美酒店探索廚房於9月啟動餐檯升級工程，2025年10/16回歸，料理種類與食材等級上全面提升，以「單點餐廳的水準、吃到飽的形式」為核心，打造信義區最具話題的頂級自助餐饗宴，全新開放式「日料檯」專區擴大兩倍，品項升級至約30款，翻倍成長，以旬味現流和職人手作為特色，再結合各餐檯豐富海鮮陣容，從龍蝦、九孔鮑、生蠔、松葉蟹腳、干貝、海膽到假日限定的帝王蟹腳，共推出超過50款海味佳餚，規模成長達67%，午、晚餐每位2,380元起+10%。
2025/10/15 18:01
生活 食尚
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