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農耕牌甲醛炊粉風暴！四大通路稽查出爐　北市擴大抽驗炊粉

農耕牌甲醛炊粉風暴！四大通路稽查出爐　北市擴大抽驗炊粉

【記者林芳如／台北報導】新竹「農耕牌濁水炊粉」等產品檢出不得添加的甲醛，台北市衛生局昨日前往北市3家小北百貨稽查，現場皆無販售明好企業之問題產品，業者亦已不分批號退貨。今日（8/15）北市衛生局擴大稽查好市多、全聯、愛買及萬家福等4大通路，皆無販售明好企業之問題產品，經查愛買雖曾販售明好公司非問題批號產品，惟業者已於7月30日不分批號預防性下架。
2026/08/15 18:49
生活 醫藥
致癌苦茶油擴大至8廠！70年老牌麻油車淪陷　急下架435瓶

致癌苦茶油擴大至8廠！70年老牌麻油車淪陷　急下架435瓶

【記者林芳如／台北報導】70年老字號「麻油車」的頂級冷壓苦茶油檢出苯駢芘超標，食品藥物管理署今日說明，這一批苦茶油使用中國的苦茶籽製成，總共生產636瓶，已經下架435瓶，嘉義市衛生局已經命統購公司暫停苦茶油產線作業跟停止販賣，並配合相關回收，不過業者說自主檢驗符合規定，因此會申請複驗。目前累積到8家製油廠的苦茶油苯駢芘超標。
2026/08/15 13:55
生活 醫藥
揭密苦茶油致癌物生成關鍵　專家：去殼焙炒別超過180°C

揭密苦茶油致癌物生成關鍵　專家：去殼焙炒別超過180°C

【記者林芳如／台北報導】苦茶油爆出致癌物苯駢芘超標事件引發社會關注，食藥署8月11日在雲林舉行首場製程管理交流會，農業部農業試驗所研究員指出，苯駢芘生成關鍵在於蛋白質與脂質於高溫（>180°C）下的熱解反應，因此建議業者應保留苦茶籽殼焙炒以減緩熱衝擊，將去殼焙炒溫度控制在180°C以下以降低風險。
2026/08/14 11:08
生活 醫藥
致癌油風波未歇！花蓮推在地苦茶油自主檢驗　最高補助9成

致癌油風波未歇！花蓮推在地苦茶油自主檢驗　最高補助9成

【記者陳力維／綜合報導】因應近期國內苦茶油致癌物超標的食品安全風波，花蓮縣政府宣布訂定自主檢驗補助原則。針對使用花蓮在地產油茶籽製成的苦茶油，補助農友產品上市前進行苯駢芘自主檢驗費用最高達9成，若參加評鑑獲獎更可享有全額補助。縣府期盼透過降低檢驗成本，鼓勵農友在產品上市前主動把關，並結合第三方檢驗與產地認證，建構三重把關機制，從源頭守護消費者的食用安全。
2026/08/08 17:33
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