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烘焙
菜價創新高「每公斤破400」！丸亀開首槍：燙青菜停售、蔥花限量供應

菜價創新高「每公斤破400」！丸亀開首槍：燙青菜停售、蔥花限量供應

【記者劉沛妘／台北報導】近期中南部受到颱風、豪雨影響，蔬菜價格持續飆漲，其中蔥價漲幅最為驚人，最高價格衝破400元。不少饅頭包子店的蔥肉包、蔥花捲等品項紛紛開始限購，連鎖烏龍麵專賣店「丸亀製麵」也開首槍，公告即日起「時蔬豬肉烏龍麵/蔥花」採限量供應、「燙野菜」暫停銷售。
2025/08/16 16:10
生活 食尚 消費
信義區首家！日本排隊生吐司進駐微風信義　8月限定麝香葡萄開搶

信義區首家！日本排隊生吐司進駐微風信義　8月限定麝香葡萄開搶

【記者劉沛妘／台北報導】搶攻暑假最後商機！微風信義B1推出限定快閃活動，即日起至8月31日有3家人氣品牌齊聚一堂，首推日本銀座排隊生吐司「銀座仁志川」，特別帶來人氣商品「哈密瓜生吐司」以及8月限定「麝香葡萄生吐司」。另外，來自日本福岡的潮流咖啡「NO COFFEE」聯名義大利百年經典氣泡品牌「SanPellegrino 聖沛黎洛」限時推出限定可頌甜點與夏日氣泡飲、調酒，手刀開吃！
2025/08/16 10:40
生活 食尚
父親節美媒「起底黃仁勳子女」　妹妹年薪是哥哥2倍！加碼爆未來女婿也任職輝達

父親節美媒「起底黃仁勳子女」　妹妹年薪是哥哥2倍！加碼爆未來女婿也任職輝達

【編譯于倩若／綜合外電】加州媒體The Information在8日台灣父親節當天刊出的報導中，起底黃仁勳兒女，指創辦人兼執行長的子女任職於父母的公司在矽谷非常罕見，文中爆料年紀較小的女兒在輝達的職位比哥哥高、年薪多1倍，而且黃仁勳「未來女婿」也在輝達任職。
2025/08/10 18:50
財經 國際焦點
最久排3hr！福岡超夯「蜜瓜包」MOROPAIN登台　生甜甜圈海外首賣

最久排3hr！福岡超夯「蜜瓜包」MOROPAIN登台　生甜甜圈海外首賣

【記者劉沛妘／台北報導】不用飛日本！福岡超夯烘焙店「MOROPAIN」登台，8月9日至9月30日快閃進駐台北喜來登一樓The Deli，帶來在福岡曾排隊3小時才能買到的「蜜瓜包」，共有提拉米蘇、台灣限定芒果珍珠、荔枝椰果口味，還有現在超夯的生甜甜圈等14款話題麵包。另外，台北艾麗酒店攜手被譽為甜點界畢卡索的法國馬卡龍「Pierre Hermé」推出香堤邂逅雙人下午茶，含5款經典甜點、2款鹹食搭配飲品，每套1,480元+10%。
2025/08/08 16:30
生活 食尚
不只是甜甜圈！全台首家岢露圈8/8開幕　還有開心果、十勝玉米沾醬

不只是甜甜圈！全台首家岢露圈8/8開幕　還有開心果、十勝玉米沾醬

【記者劉沛妘／台北報導】既是甜甜圈也是泡芙！台灣首家Kururu岢露圈專賣店「#4 BUTTER FOUR」進駐台北南西中山商圈，8月8日開幕，共有2種口味、3種沾醬，套餐組合380元起。另外，連鎖烘焙坊「85度C」也跟上甜甜圈腳步，全台首間「85度C DONUT 生ドーナツ研究所」落腳台中，品項多達8種，每顆40元起。
2025/08/05 16:50
生活 食尚
爆餡「生甜甜圈」太欠吃！3家搶攻商機　營養師5點防「熱量炸彈」

爆餡「生甜甜圈」太欠吃！3家搶攻商機　營養師5點防「熱量炸彈」

【記者陳亮諭／綜合報導】日本超夯甜甜圈專門店「 I’m donut？」今年7月初軍台灣，阿KEN甜甜圈品牌「GooDonut」早在今年3月起在台北車站試營運，連鎖烘焙坊「85度C」也跟上腳步，外觀均是爆餡的賣相超吸睛 ，營養師高敏敏提醒，看來鬆軟無害的外表，其實是「熱量炸彈」，尤其甜口味一顆就有600大卡，直逼一個便當熱量。
2025/08/01 12:33
生活 食尚
世大運奪金卻崩潰痛哭！高承睿自曝靠「烘焙」走出來

世大運奪金卻崩潰痛哭！高承睿自曝靠「烘焙」走出來

【記者陳雍仁／新北報導】中華桌球男團在2025德國萊茵魯爾世大運勇奪金牌，陣中王牌「柚子同學」高承睿卻因表現失常，連丟2點而自責崩潰痛哭，頒獎典禮上仍一把鼻涕一把眼淚，讓不少柚子迷看了十分不捨，幸好經過數日沉澱，加上靠著「烘焙」轉換心情，高承睿重整旗鼓，準備重新出發。
2025/07/31 15:13
體育 大運動場
專訪｜連9年奪亞洲50大餐廳！林泉坦言「曾每天想放棄」　私下最愛吃麥當勞

專訪｜連9年奪亞洲50大餐廳！林泉坦言「曾每天想放棄」　私下最愛吃麥當勞

【記者劉沛妘／台北報導】出生於香港的國際名廚林泉（Richie Lin）2014年來台北開設「MUME」，當時與明星主廚江振誠的「RAW」同期，可說是台灣Fine Dining的先驅，開幕以來已連續9年榮獲亞洲50大餐廳殊榮。《知新聞》訪問到林泉，他坦言，曾經每天都想過要放棄，「隨著年紀越來越大，就越來越不會有這個念頭，把它融入到生活中，就不會想到放不放棄」。此外，他也分享自己私下最愛吃的美食，竟是「麥當勞」！
2025/07/30 07:00
生活 食尚
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