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不是只有甜食!營養師揭8種血糖飆高大魔王 5字訣教穩定血糖

不是只有甜食!營養師揭8種血糖飆高大魔王 5字訣教穩定血糖

【記者吳珍儀/台北報導】不是只有吃甜食血糖才會飆高!營養師楊斯涵在臉書分享8種易被忽略的高GI食物,包括燕麥、西瓜、全麥土司...等,都需要特別注意。楊斯涵也解析,哪些料理方式可能讓血糖升得更快,同時分享注意食物的「粗、整、短、冷、搭」5字實用原則,可以幫助穩定餐後血糖,不必過度忌口,也能吃得更安心。
健檢零紅字竟心肌梗塞!醫揭壞膽固醇曝露超時 十年風險翻倍

健檢零紅字竟心肌梗塞!醫揭壞膽固醇曝露超時 十年風險翻倍

【記者林芳如/台北報導】69歲陳先生嚴重急性心肌梗塞剛從鬼門關搶救回來,他疑惑每年準時健檢,報告上一個紅字都沒有,也不抽菸,為什麼血管說塞就塞?醫師表示,膽固醇除了看數值高低,更取決於「暴露時間」,即使數值正常,暴露時間夠長,血管阻塞風險依然存在,美國心臟病學會提出「累積時間x LDL-C」公式,若>5000,每十年心肌梗塞的機率翻倍。
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