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習近平表態歡迎台灣農漁產品輸入 農業部:中方非穩定市場、不可依賴

習近平表態歡迎台灣農漁產品輸入 農業部:中方非穩定市場、不可依賴

【記者陳力維/綜合報導】「鄭習會」國民黨主席鄭麗文與中共總書記習近平於10日在北京會面,習近平會中表示歡迎台灣農漁產品輸入中國大陸大陸。對此,我農業部今(11)嚴正回應,指出中國大陸近年多次以不符國際貿易規範與科學原則的理由,片面禁止台灣農產品輸入,其政策不透明且具高度不確定性,絕非可長期依賴的穩定市場。農業部強調,為避免過度依賴中國大陸市場,政府近年來積極採取「分散風險、多元布局」策略,不僅成功開拓國際新市場,銷往中國大陸以外的農產品出口總額更持續正成長,未來將繼續協助農民爭取制度透明的國際外銷市場。
美飲食指南解禁紅肉!飽和脂肪仍上限10% 掌握四原則更關鍵

美飲食指南解禁紅肉!飽和脂肪仍上限10% 掌握四原則更關鍵

【記者林芳如/台北報導】美國日前公布新版飲食指南,對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去開放,引發討論。醫師提醒,新版指南並非單純鼓勵「多吃紅肉」,若忽略脂肪含量與總攝取量仍有健康風險,指南建議「飽和脂肪攝取量不應超過每日總熱量的10%」,但與其糾結「紅肉能不能吃」、「全脂牛奶能不能喝」,不如回到更重要的原則:「少加工、多原型、選對食材、控制總量」。
純素者大腸癌不減反增!跨國研究打破迷思 營養師點出2原因

純素者大腸癌不減反增!跨國研究打破迷思 營養師點出2原因

【記者林芳如/台北報導】《英國癌症雜誌》今日(2/27)發表一篇橫跨4國、匯集超過180萬人數據的研究,結果發現,純素食者的結直腸癌風險竟比吃紅肉者高。營養師解釋,許多研究顯示鈣質對大腸直腸癌有保護作用,純素者若無補充可能鈣質不足,此外高度加工素食品通常含有過多添加物及劣質油,容易導致身體發炎提高癌症風險。
除夕年菜保存禁忌!1類菜色切勿隔夜吃 慢性病患者這樣吃才安全

除夕年菜保存禁忌!1類菜色切勿隔夜吃 慢性病患者這樣吃才安全

【記者曾伯愷/新北報導】今晚就是除夕夜,面對滿桌佳餚,如何吃得安心,年菜又該如何保存,輔大醫院家庭醫學科醫師沈偉宏提醒,年菜若保存不當易成為細菌溫床,菜餚在室溫放置下,「不可超過2小時」,且若預期會有剩菜,應在開動前先行分裝,避免多人夾取造成細菌交叉污染。此外,蝦、蟹等海鮮類,因易滋生副溶血性弧菌,醫師嚴正建議應「當餐吃完」絕不隔夜;若需加熱剩菜,中心溫度必須達75°C以上,且應避免反覆加熱導致毒素累積。 衛福部台北醫院肝膽腸胃科醫師張琮承提醒,民眾過年期間飲食淺嚐即可,同時要細嚼慢嚥,每餐維持八分飽及食用兩道綠色蔬菜,若真出現身體不適、腹瀉嘔吐或劇烈腹痛,建議盡速就醫。
排便異常要注意!7旬婦頭暈送醫 竟查出大腸癌、胃出血雙重危機

排便異常要注意!7旬婦頭暈送醫 竟查出大腸癌、胃出血雙重危機

【記者王煌忠/台中報導】一名70多歲婦人近來出現排便習慣改變,不僅時常便祕,還伴隨血便情形,但她以為只是腸胃不適未加理會,日前因便祕整整一天、如廁困難導致頭暈、全身無力,被家人緊急送往大甲李綜合醫院急診,經檢查發現,婦人血紅素偏低,腸胃道出血,住院後進一步檢查竟發現同時罹患嚴重內痔出血、出血性胃炎及大腸癌,所幸及時治療,暫時穩定病情。
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