🌟 為什麼今年中秋非吃不可?三大必BUY理由
頂尖碩士養殖!榮獲「模範漁民」榮譽肯定
由獲選農業部表揚的「最年輕模範漁民」劉柏君親自把關!擁有海洋大學水產養殖碩士背景的他,每天從清晨5點忙到凌晨1點、一日巡池7次,堅持用科學數據與嚴謹態度照顧每一尾魚。這份「用生命養魚」的匠心,只為給您最安心美味的極品海味。
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吹冷氣長大的魚?純淨「鑽石水」養出極致肉質
好水才能養好魚!魚場引入中油液化天然氣(LNG)熱交換後降溫的純淨低溫「鑽石水」。水質無優氧化、無病菌滋生疑慮,讓魚隻在舒適穩定的低溫環境成長。肉質更加緊實、鮮甜無腥味,油脂豐富度更勝一籌!
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國際連鎖壽司大廠認證的頂級品質
陸上養殖極難突破的技術門檻,被劉柏君成功克服!他培育出的優質海鱺不仅體態好、活力足,更直接打入日本知名壽司郎通路。連生魚片等級要求都能滿足的頂級海鮮,現在直接送到您的烤肉架上!
🍢 中秋烤海鮮提案|當「模範海鮮」遇上「炭火烤架」
【極品海鱺魚菲力(去刺)】:特選最軟嫩的「腹肉菲力」,去骨貼心貼去刺,老少皆宜好吞嚥。蘊含優質蛋白質與 Omega-3 脂肪酸,全家人的健康餐桌首選!100g特價140元、150g特價210元。
【去刺厚切鮭魚菲力130g】:厚切腹肉油脂豐富,菲力飽滿紮實,含豐富的礦物質,低脂肪含量高蛋白。特價175元。
【精選特級黃金鯧】:肉質Q彈有勁,只需灑上少許海鹽與檸檬汁,就能品嚐到海鮮最純粹的鮮美。特價235元起。
【薄鹽熟成午仔魚一夜干200g】:薄鹽醃漬風乾的風味、適合乾煎或火烤、油脂豐富香氣四溢。特價210元。
【特選龍虎斑薄切魚片(去刺)200g】:龍虎斑肉質較細緻,混合龍膽與老虎斑雙品種優勢,優質蛋白質的補充來源,切片處理快速料理。特價360元。
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