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7月新制|乳品沒標章不能叫「鮮乳」 違規最重罰400萬

7月新制|乳品沒標章不能叫「鮮乳」 違規最重罰400萬

【記者賴昀岫/台北報導】許多人會喝杯牛奶開啟新的一天,不過隨乳品新制上路,相關產品的標示也有變革。農業部為強化市場區隔,規定自7月1日起,只有取得鮮乳標章或驗證標章的國產乳品才能標為鮮乳,衛福部配合將「鮮乳」用詞為「食用動物乳」,品名應標示為牛乳、羊乳等同意義字樣,違者可依《食安法》處4萬至400萬罰鍰。
紐西蘭鮮乳免關稅價格卻不跌反漲 公平會:查無聯合定價情事!

紐西蘭鮮乳免關稅價格卻不跌反漲 公平會:查無聯合定價情事!

【財經中心╱台北報導】 公平會召開委員會議通過,關於今年1月1日紐西蘭液態乳全面免關稅後,紐西蘭鮮乳售價仍高,相關業者定價行為是否涉及違反公平交易法規定案,依現有事證,尚難認市售紐西蘭鮮乳之品牌業者統一、三石天合國際、台灣牧場涉及違反公平交易法第15條第1項聯合行為禁止規定。
小農商機營收破20億!關稅衝擊台灣米、鮮乳沒在怕「我們打價值戰」

小農商機營收破20億!關稅衝擊台灣米、鮮乳沒在怕「我們打價值戰」

【記者劉沛妘/嘉義報導】受到關稅政策和國際競爭影響,台灣農產品中日常飲食中最不可或缺的「米」和「鮮乳」迎來不小挑戰,對此,全聯自2024年首度提出「小農經濟學」概念,持續支持青農讓小農作物在連鎖通路上架,今年再宣布新增「小農米」,年度目標業績上看3千萬,面對關稅及進口壓力,小農直言沒在怕:「我們打價值戰!」
紐西蘭牛奶零關稅卻天價貴!公平會立案調查 通路業者回應了

紐西蘭牛奶零關稅卻天價貴!公平會立案調查 通路業者回應了

【記者劉沛妘、陳力維/綜合報導】自2025年元月起,紐西蘭進口液態乳已享有零關稅優惠,然而市面上約一公升的紐西蘭鮮乳售價卻依然維持在85至120元的高價位,通路價格也未見明顯調降,引發消費者對於「便宜紐乳」的疑問,更質疑進口乳與國產鮮乳價差不大的原因。網友發起「一人一信」向公平會檢舉,公平會代理主委陳志民今天表示,已經立案調查,會盡快處理。
紐西蘭牛奶零關稅!台灣零售仍全球天價 公平會:已立案調查

紐西蘭牛奶零關稅!台灣零售仍全球天價 公平會:已立案調查

【記者陳力維/綜合報導】自2025年元月起,紐西蘭進口液態乳已享有零關稅優惠,然而市面上約一公升的紐西蘭鮮乳售價卻依然維持在85至120元的高價位,通路價格也未見明顯調降,引發消費者對於「便宜紐乳」的疑問,更質疑進口乳與國產鮮乳價差不大的原因。網友發起「一人一信」向公平會檢舉,公平會代理主委陳志民今天表示,已經立案調查,會盡快處理。
酪農疾呼鮮乳優於保久乳!兩者營養相當 差在殺菌和滅菌

酪農疾呼鮮乳優於保久乳!兩者營養相當 差在殺菌和滅菌

【記者林芳如/台北報導】因應紐西蘭液態乳將從2025年起開放進口「零關稅」,國教署將於今年9月起一週供應兩次國產保久乳給學童,不過本土酪農認為應以鮮乳為主。營養師表示,鮮乳大多採高溫「殺菌」,保久乳則是高溫「滅菌」,因為鈣質、蛋白質、維生素B2不易被高溫破壞,所以兩者的營養價值相當,但鮮乳若未全程冷藏,殘留的細菌就會滋生導致變質。
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