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禁宰5天衝擊！米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休 　高雄老店也休6天

禁宰5天衝擊！米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休 　高雄老店也休6天

【記者盧麗蓮／綜合報導】農業部接獲台中市動物保護防疫處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，農業部昨天緊急召開記者會，宣布昨(22)日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天，使用溫體豬的名店紛紛受到影響，曾獲必比登推薦的台北市「黃記魯肉飯」宣布店休數日，高雄老字號排隊名店「南豐魯肉飯」則是店休6天。
2025/10/23 08:35
生活
新堀江商圈違停拒檢還駕車衝撞！警開9槍仍被逃逸　通緝犯5小時後台南落網

新堀江商圈違停拒檢還駕車衝撞！警開9槍仍被逃逸　通緝犯5小時後台南落網

【記者王勇超／高雄報導】高雄一名籃姓詐欺通緝犯昨（28）日晚間8時許，在新興區新堀江商圈的紅線違規停車，警方見狀上前盤查，卻遭籃嫌駕車衝撞，擦撞到一名機車騎士後照鏡，警方大膽用槍，朝車輪射擊9槍，籃嫌仍駕車逃逸，將車輛棄置在苓雅區後搭車逃亡，警方隨後前往台南家中查獲籃嫌。新興分局強調，警方用槍符合槍械使用條例規定，現場警民均無人受傷。籃嫌坦承吸食K他命後駕車，訊後被依公共危險、妨害公務、毀損等罪嫌送辦。
2025/09/29 13:16
社會
超速撞死違規過馬路行人！66歲駕駛喊冤　1原因獲緩刑

超速撞死違規過馬路行人！66歲駕駛喊冤　1原因獲緩刑

【記者王勇超／高雄報導】高雄一名63歲孫姓女子去年傍晚違規穿越青年二路時，不幸遭一輛轎車撞擊身亡。開車的66歲陳姓男子辯稱，是行人違規才來不及閃避。但法院調查發現，雖然肇事主因是行人違規，但陳男當時車速63.5公里，在限速50公里的路段已超速13.5公里屬次因，最後依過失致死罪判處8月徒刑，緩刑2年，並須接受3場次法治教育。
2025/09/18 13:46
社會
夜間視線死角？高雄庇護島再出事　車輛「騎上去」動彈不得　民代促加裝閃爍號誌

夜間視線死角？高雄庇護島再出事　車輛「騎上去」動彈不得　民代促加裝閃爍號誌

【記者王勇超／高雄報導】高雄董姓男子前晚8時許，駕車在苓雅區中華四路、興中二路口左轉時，不慎撞上行人庇護島，庇護島的反光指示板被撞歪，幸未造成傷亡。董男接受警方酒測，呼氣酒測值沒有酒精反應。交通局說，這處庇護島啟用約1年，共發生2起車禍，肇因是駕駛違規迴轉或「切西瓜式」轉向。民代建議加裝閃爍號誌，增加夜間辨識度，避免車輛誤撞。
2025/09/14 13:43
社會
方蒔專訪4｜不只是端盤子！陳玉錡奪米其林大獎　擁2證照讓秘密客卸防

方蒔專訪4｜不只是端盤子！陳玉錡奪米其林大獎　擁2證照讓秘密客卸防

【記者王勇超／高雄報導】傍晚時分，高雄的風輕輕拂過巷弄。苓雅區憲政路的法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」 店門口低調而溫暖的光線，引領食客推開潔白素雅牆面鑲嵌的楓木大門。外場經理陳玉錡以甜美的笑容迎接客人，不僅僅是禮貌性的問候，也是帶著真心的款待，既安撫初次光臨的客人緊張的心情，也能讓熟客可以放鬆地享受當下。 「很多人來高級餐廳會有點緊張，怕價錢貴、怕禮儀不懂、怕不知道怎麼點餐。」陳玉錡用微笑讓客人放下戒心，將所有客人當成秘密客服務，也因她的貼心與細心，讓方蒔榮獲今年的米其林指南的服務大獎。
2025/09/07 12:06
生活
專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

【記者王勇超／高雄報導】《台灣米其林指南2025》今年8月公布完整摘星名單，高雄法式餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」不僅新進榜摘下一星，更拿下服務大獎，成為全場矚目的黑馬。這間由主廚蔡中和與太太、外場經理兼侍酒師陳玉錡（Kiky）共同打造的餐廳，開業僅2年，但背後是夫妻20年餐飲歷練的結晶，更是兩人共同的夢想，「他在廚房，她在前場」，夫妻倆的默契，不只是料理與酒的搭配，更是生命中的互相扶持。
2025/09/07 12:00
生活
2025米其林｜一星43家！二星7家、三星3家　這主廚帥炸引歡呼

2025米其林｜一星43家！二星7家、三星3家　這主廚帥炸引歡呼

【生活中心／台北報導】2025米其林指南來了！《臺灣米其林指南2025》公布2025星級餐廳，今年雖首度納入新北和新竹縣市，但星級餐廳仍集中在臺北、臺中、臺南、高雄。共計43家獲得一星餐廳，其中35家去年星餐廳蟬聯，8家新入榜，包括台北好嶼、高雄方蒔、心宴等餐廳備受矚目。二星共７家獲得，其中彧割烹、盈科和Ａ這三家餐廳是去年一星餐廳升等獲得，三星共三家連霸。今年總計有４家餐廳掉星。
2025/08/19 19:34
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