義大週年慶普發現金放大2~3倍 VVIP年消費貢獻14億 【記者林巧雁/台北報導】全民普發現金1萬,義大週年慶提供最高15%優惠,讓現金1萬放大至2萬抵用券,讓民眾可放大2~3倍價值,義大開發總經理王香完(Mara Wang)因而提高今年週年慶營收展望,原預期較去年的4.5億元成長11%、5億元,Outlet mall加樂園有望挑戰歷史新高20%成長。 2025/11/16 10:45 財經 產業脈動
台客124.5萬人次到訪!成香港第2大客源國 推「孝親旅」衝成長目標 【記者陳怡文/台北報導】2024年台灣人前往香港旅客達到124.5萬人次,是全球市場中少數達到香港旅遊發展局KPI市場之一,今年目標則至少要成長8到10%,根據過往統計,訪港客群為26至45歲最多,今年要搶攻46歲以上的客群,主打「孝親旅」,3天團旅每人未稅最低8888元起。 2025/04/21 19:41 生活 旅遊
台中最後「水舞饌」將熄燈!25年回憶沒了 傳因租金飆漲?小編回應了 【記者陳亮諭/綜合報導】台中人的回憶沒了!當地知名餐廳「水舞饌 茶餐廳」(崇德店)昨(10日)宣布,今年3月25日熄燈,因為租約到期,結束25年營運。不少台中人聞訊錯愕哀號「滿滿的回憶,一個時代的告別」,外傳租金漲價導致關門,水舞饌回應網友「現在就很貴了」。 2025/03/11 12:34 生活
12強賽棒球熱正夯!陳致遠餐廳卻慘遭抵制 轟他「還沒為假球案贖完罪」 【記者陳力維/綜合報導】世界12強棒球賽中華隊天打擊大爆發,其中第2棒林立單場敲出5支安打,包括一發3分砲,包辦4打點、2得分,加上吉力吉撈.鞏冠第9局補上3分砲,終場台灣隊以11比3擊敗澳洲隊,奪下預賽第3勝,確定闖進4強複賽。值此棒球熱正夯、全民振奮之際,昔日棒球名人陳致遠,卻是傳出新開餐廳慘遭抵制消息,砲轟他「還沒為假球案贖完罪」! 2024/11/18 14:08 生活
米其林大廚專訪|林明健從蘭桂坊學徒出發 爸爸的牛肉炒麵讓他記一輩子 【記者劉沛妘/台北報導】出生於香港的星廚林明健,曾帶領Longtail在台灣米其林指南連續蟬聯6年蟬聯一星,在餐飲界深耕逾20年、熱愛料理的他,大學竟是來台就讀八竿子打不著的政大日文系,林明健接受《知新聞》專訪,他提及從「廚房小白」變身「米其林星廚」的這些年,「每次的挫折都是養分,但從沒想過要放棄,更沒想過會有拿到米其林星星的一天。」 2024/11/17 19:58 生活 食尚
離開Longtail開奢華餐酒館 林明健:做自己版本的茶餐廳 【記者劉沛妘/台北報導】米其林星廚林明健(Chef Kin)今年5月離開Longtail、WILDWOOD後,宣布與拾楀餐飲股份有限公司創辦人曾柏憲共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」。《知新聞》專訪到主廚林明健,他出生於香港,從小看爸爸在茶餐廳工作、加上自己學生時期就常去茶餐廳吃飯,他表示:「我想做屬於我自己版本的茶餐廳,Afterglo就是我心裡面的茶餐廳。」 2024/11/17 07:01 生活 食尚