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新店公寓深夜大火濃煙狂冒!34住戶急逃生 2女嗆傷送醫

新店公寓深夜大火濃煙狂冒!34住戶急逃生 2女嗆傷送醫

【記者曾伯愷/新北報導】新北市新店區光明街1處1樓雜貨店倉庫,昨天(4日)晚上近10時驚傳火警。警消獲報後調派大批人車趕抵救援,現場濃煙烈火竄燒天際,消防人員立即展開搜救並疏散34名住戶,其中2名女性住戶因吸入濃煙嗆傷,緊急送醫救治,所幸沒有生命危險。消防員射水灌救,火勢於半小時內撲滅,初估燃燒面積約40平方公尺,起火原因有待調查釐清。
台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

【記者許皓婷、李柏毅/台北報導】台北市政府近日推出「台北文化小旅行:梵谷篇」,20處景點變身名畫場景,但被質疑和台北沒關聯,民進黨台北市長參選人沈伯洋提點子,若梵谷「星空下的咖啡館」跟老餐廳波麗路合作,非常適合,引發外界關注波麗露, 《知新聞》上月已搶先走訪開箱這家走過90多年歲月的台灣第一間西餐廳。 走入位於大稻埕的波麗路餐廳,彷彿進入一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店,不僅見證台灣西餐文化的起點,也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻,從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計,到延續90年的經典料理,每一道菜、每一幅畫、每一處燈光,都承載著不同世代的故事。 走過90多年歲月,第一代創辦人廖水來是開創先驅,1971年第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節,經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味, 如今2001年接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代,開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色,回應年輕族群的飲食需求 。 《百年波麗路》作者李東明接受《知新聞》專訪,娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下,從一間西餐廳走成一座城市的文化地標,也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
保力達B、維士比都是藥!醫發公開信喊廢藥證 衛福部長回應了

保力達B、維士比都是藥!醫發公開信喊廢藥證 衛福部長回應了

【記者賴昀岫/台北報導】放射腫瘤科醫師鄭鴻鈞在社群平台發出公開信,呼籲衛福部廢止保力達B、維士比等產品的藥證或重新定性納管,同時徹查地下非藥局通路。部長石崇良今(21)日回應,將請食藥署加強宣導,含酒精成分的品項不可當一般提神飲料,至於改類與否,則需食藥署與相關業者進一步討論。
生計食品行將熄燈!招牌綠豆糕、月餅成絕響 傳承76年老店下月停業

生計食品行將熄燈!招牌綠豆糕、月餅成絕響 傳承76年老店下月停業

【記者陳力維/綜合報導】位於台北市大安區羅斯福路三段、鄰近捷運古亭站的老字號糕餅名店「生計食品行」,自1950年創立以來已陪伴台北人走過逾四分之三世紀。近日店家驚傳即將永久歇業,預計於10月初結束營業,店內招牌「綠豆糕」與「拿破崙派」等經典美味恐成絕響,令廣大饕客深感惋惜與不捨,想回味老味道的民眾須把握剩一個月的最後時刻。
確定了!日本3COINS進駐西門9/8試營運 連4天85折、採整理券分流入場

確定了!日本3COINS進駐西門9/8試營運 連4天85折、採整理券分流入場

【記者劉沛妘/台北報導】日本大型連鎖雜貨店「3COINS」終於要開了!原訂預計今年8月開幕,今(3)日官方宣布,3COINS台灣一號店將於9月8日展開試營運,預計於9月12日盛大登場,全台首店位在「誠品生活武昌」4樓,亮點搶先看。試營運期間將採整理券分流入場,每日首時段將於11:15起開放排隊。
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中秋節 烤海鮮