從小愛烘焙！台南囝仔返鄉創業　研發「法式龍鬚糖」成國宴伴手禮

【記者王良博／台北報導】31歲的強尼甜點工藝創辦人顏志全出身台南柳營，從小喜歡烘焙，立定目標要讀技高、科大，並擔任主廚，後來他一路往甜點領域邁進。近年他憑著苦練多年的拉糖技術結合法式餡料，研發出全台第一個不會塌軟的「法式龍鬚糖」，並返鄉創業，成為台南知名伴手禮以及總統就職國宴禮。
2025/08/31 15:05
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