別被甜度騙了！糖友每日只吃0.4份水果 醫：吃對2份穩血糖
【記者林芳如／台北報導】我國糖尿病友存在嚴重的甜度恐懼，「高甜度食物容易引起血糖上升」的迷思根深蒂固，導致超過七成糖友每周吃水果不到3天，平均每日攝取僅0.4份。許多中低GI的水果如黃金奇異果或木瓜，常因口感較甜而被誤判為高GI，醫師指出，每日2份低GI、高維生素Ｃ與高膳食纖維的原型水果，無論在早餐餐後或餐前半小時攝取，都有助於血糖穩定。
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