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高GI
不是只有甜食！營養師揭8種血糖飆高大魔王　5字訣教穩定血糖

不是只有甜食！營養師揭8種血糖飆高大魔王　5字訣教穩定血糖

【記者吳珍儀／台北報導】不是只有吃甜食血糖才會飆高！營養師楊斯涵在臉書分享８種易被忽略的高GI食物，包括燕麥、西瓜、全麥土司...等，都需要特別注意。楊斯涵也解析，哪些料理方式可能讓血糖升得更快，同時分享注意食物的「粗、整、短、冷、搭」5字實用原則，可以幫助穩定餐後血糖，不必過度忌口，也能吃得更安心。
2026/08/05 19:22
生活
別被甜度騙了！糖友每日只吃0.4份水果　醫：吃對2份穩血糖

別被甜度騙了！糖友每日只吃0.4份水果　醫：吃對2份穩血糖

【記者林芳如／台北報導】我國糖尿病友存在嚴重的甜度恐懼，「高甜度食物容易引起血糖上升」的迷思根深蒂固，導致超過七成糖友每周吃水果不到3天，平均每日攝取僅0.4份。許多中低GI的水果如黃金奇異果或木瓜，常因口感較甜而被誤判為高GI，醫師指出，每日2份低GI、高維生素Ｃ與高膳食纖維的原型水果，無論在早餐餐後或餐前半小時攝取，都有助於血糖穩定。
2026/07/01 16:46
生活 醫藥
營養師8年沒吃紅肉！不喝含糖飲、每日8份蔬果　膽固醇仍超標

營養師8年沒吃紅肉！不喝含糖飲、每日8份蔬果　膽固醇仍超標

【記者陳亮諭／綜合報導】拒含糖飲、炸物等清淡飲食，不一定能遠離高膽固醇。營養師蔡正亮公開自身健檢數字，總膽固醇、俗稱「壞膽固醇」的低密度膽固醇（LDL）均超標，他表示，已8年沒吃牛、豬、羊、雞等肉類，每天吃8份蔬果，不碰含糖飲料及炸物，如此健康飲食，血脂報告仍雙亮紅燈，他認為可先詢問家族病史、檢視一周是否達到150分鐘中等強度活動、近期睡眠與壓力狀況，調整3個月再去複檢。
2026/06/24 12:52
生活
端午吃粽腸胃堵塞！營養師點名這「夏日水果」神助攻　化解澱粉消脹氣

端午吃粽腸胃堵塞！營養師點名這「夏日水果」神助攻　化解澱粉消脹氣

【記者陳力維／綜合報導】端午佳節到來，民眾少不了品嚐美味的應景美食各式粽子，但糯米吃多容易造成消化不良與腸胃負擔。近日美女營養師許瓊月在《醫學大聯盟》節目中點出，只要吃對「當季水果」芒果，就能利用其豐富的天然酵素「澱粉酶」，能有效幫助分解難纏的澱粉，破解健康地雷，讓您在端午節享受美食的同時，也能擁有順暢無負擔的腸胃。
2026/06/20 14:43
生活
花蓮市重陽敬老金資格下修！逾2萬人可領　縣總預算爭議延宕半年落幕

花蓮市重陽敬老金資格下修！逾2萬人可領　縣總預算爭議延宕半年落幕

【記者陳力維／綜合報導】花蓮近期兩項攸關民眾福祉與地方發展有重大進展。花蓮市公所正式宣布，重陽節敬老禮金發放年齡將由70歲下修至65歲，預計將有超過2萬名長者受惠。與此同時，延宕長達半年的花蓮縣115年度總預算爭議，經內政部核准後正式落幕。縣府承諾將加速推動各項行政程序與社福建設，而縣議會則強調將持續嚴格監督，要求縣府公開透明，確保高達401億元的預算能妥善運用於縣民福祉與災後重建。
2026/05/18 18:05
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