廣告
魯肉飯
台中爆非洲豬瘟！「空窗期」28頭豬流入3縣市　農業部：肉品無問題

台中爆非洲豬瘟！「空窗期」28頭豬流入3縣市　農業部：肉品無問題

【記者王煌忠／台中報導】台中市梧棲區一處養豬場，在短短10天出現117頭豬隻暴斃事件，經動保處採檢送驗，竟檢出非洲豬瘟陽性反應，引發全國恐慌，農業部緊急公告，從昨天(22日)起全國豬隻禁運禁宰5天，全面防堵疫情擴散， 農業部也於台中成立前進應變所，今上午召開記者會，農業部次長杜文珍表示，目前全國其他豬場皆未檢出非洲豬瘟核酸陽性，感染源仍在追查中，至於案場在13日流入市場的28頭豬，分別送往台中市、彰化縣、嘉義縣，經調閱資料均顯示合格。
2025/10/23 12:50
生活 消費 地方大小事
非洲豬瘟入侵！台中學校營養午餐禁用溫體豬　師生禁打包

非洲豬瘟入侵！台中學校營養午餐禁用溫體豬　師生禁打包

【記者王煌忠／台中報導】台中市政府針對國內養豬場檢驗出疑似非洲豬瘟陽性案例，啟動防疫因應作為，教育局宣布，學校午餐食材豬肉來源，一律使用CAS冷凍豬肉產品，並從10月23日起禁止使用溫體豬肉來源，截至11月30日，後續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正，同時即日起禁止師生打包午餐剩餘食物，以妥善處理及避免增加傳播風險。
2025/10/23 09:25
生活 消費
禁宰5天衝擊！米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休 　高雄老店也休6天

禁宰5天衝擊！米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休 　高雄老店也休6天

【記者盧麗蓮／綜合報導】農業部接獲台中市動物保護防疫處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，農業部昨天緊急召開記者會，宣布昨(22)日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天，使用溫體豬的名店紛紛受到影響，曾獲必比登推薦的台北市「黃記魯肉飯」宣布店休數日，高雄老字號排隊名店「南豐魯肉飯」則是店休6天。
2025/10/23 08:35
生活
2025米其林預測｜首納新北、新竹　「6餐廳」被點名摘星、奪必比登

2025米其林預測｜首納新北、新竹　「6餐廳」被點名摘星、奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】《2025台灣米其林指南》即將在8月19日揭曉榜單，必比登推介名單則於前一周8月12日發布。今年最備受矚目的就是，除了台北、台中、台南、高雄，還首度新增新北市、新竹市及新竹縣，共7大城市納入評選。而新北、新竹到底有哪些餐廳是「摘星潛力股」？《知新聞》訪問到美食評論家米兒，呼聲最高小吃、餐廳出爐。
2025/07/16 16:38
生活 食尚
專訪｜職籃球星母親節告白：童年巨變靠母渡逆境　許願「幫媽買個安穩家」

專訪｜職籃球星母親節告白：童年巨變靠母渡逆境　許願「幫媽買個安穩家」

【記者陳雍仁／台北報導】台灣職籃TPBL臺北台新戰神球星曹薰襄，在他的明星光環下竟藏著鮮為人知的坎坷身世，出身內湖大地主的富裕家庭，他的父親再婚娶了越南媳婦，生下了他，曹薰襄成為台越聯姻的子弟，卻因父親染上惡習，導致家道中落，又在他小二時癌逝，獨留曹薰襄與媽媽、阿公三人相依為命，讓曹薰襄童年生活十分窘迫，但他的媽媽卻毫無怨言，就算身處異鄉、人生地不熟，依舊一肩扛起家計重擔，獨力養大曹薰襄，現在母子二人總算苦盡甘來。 母親節前夕，曹薰襄接受《知新聞》專訪，他想對媽媽說：「謝謝你在如此困苦時候，從沒放棄我。」因為從小和媽媽經歷了顛沛流離的生活，他有個夢想，希望能在內湖擁有一間屬於自己的房子，和媽媽一起生活。
2025/05/11 00:45
體育 籃球風雲
台企銀女董座驚傳涉案50萬交保　主計長老公曾說「蚵仔麵線20元」被罵翻

台企銀女董座驚傳涉案50萬交保　主計長老公曾說「蚵仔麵線20元」被罵翻

【記者林巧雁／台北報導】台企銀8日傳出被檢調搜索，董事長劉佩真以50萬交保，讓外界相當意外。劉佩真是少數公股銀行女董座，夫婿是前行政院主計長朱澤民，她個人行事低調，媒體對她了解不多。反而是夫婿朱澤民因脫口說出「20元蚵仔麵線，」被外界撻伐不知人間民情。
2025/02/10 10:50
財經 財經人物
口水片｜黃記魯肉飯首獲北市必比登　油亮炕肉一吃上癮！熟客二代周吃3次

口水片｜黃記魯肉飯首獲北市必比登　油亮炕肉一吃上癮！熟客二代周吃3次

【記者王良博／台北報導】2024台灣米其林必比登入選名單揭曉，位於台北市晴光市場的「黃記魯肉飯」首次入榜。《知新聞》記者直擊，下午2點多人潮仍絡繹不絕，有客人因看到必比登推薦而首次來光顧，大讚滷肉飯肥瘦比例適中，滷白菜則有特別的沙茶口感。另有一名外帶顧客，還沒出生以前爸媽就常來光顧，現在自己也會每週來吃3次，更說「黃記魯肉飯」這麼晚才獲得米其林推薦，讓他感到意外。
2024/08/20 18:45
生活 食尚
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞