寄生蟲｜知新聞

廣告

寄生蟲

樹森進口美國牛舌再驗「住肉孢子蟲」！　連2月退運逾1300公斤

樹森進口美國牛舌再驗「住肉孢子蟲」！　連2月退運逾1300公斤　

【記者賴昀岫／台北報導】國內肉品進口龍頭「樹森公司」進口牛舌再爆寄生蟲！衛福部食藥署今（8）日公布，業者從美國輸入的2批「JBS」牛舌，被檢出住肉孢子蟲，共456公斤全數退運或銷毀，加上8/25公布檢出住肉孢子蟲退運銷毀的893公斤，已累積超過1300公斤冷凍牛舌出包。針對業者在邊境調整為100%逐批查驗，整體冷凍牛舌採100%監視查驗，差別在於前者因屬業者連續違規，需由進口商自負檢驗費。

2026/09/08 10:34

生活醫藥

台灣100｜新農漁力的逆襲：美濃水蓮公主與永安科學海鱺王

台灣100｜新農漁力的逆襲：美濃水蓮公主與永安科學海鱺王

【記者劉沛妘／台北報導】好人、好事、好感，《知新聞》以「三好」核心價值出發，推出全新網路節目《台灣100》，帶領讀者走遍台灣角落，感受在地的「人味兒」。過去大眾對農漁業的印象往往是辛苦、勞累，但現在有一群年輕人帶著專業與創意回到家鄉，用汗水與智慧翻轉傳統產業。本集我們要帶大家看見兩位年輕人的堅持：一位是放棄都市生活、回到美濃水池中打拼的「水蓮公主」；另一位則是帶著碩士學位、在高雄永安用冷排水養出國際級「海鱺王」的模範漁民。

2026/09/05 07:00

生活職場

今年公費流感疫苗率亞洲之先　首度採購20萬加強劑型護長者

今年公費流感疫苗率亞洲之先　首度採購20萬加強劑型護長者

【記者林芳如／台北報導】為防範今年秋冬流感及新冠疫情，疾病管制署今年度公費流感疫苗總計採購705萬150劑，為歷年採購量首次超過700萬劑，更開亞洲先例，首度採購兩種廠牌共20萬劑「加強型流感疫苗」，優先提供長照及安養機構65歲以上長者公費接種，以因應人口結構變遷及季節性疫情挑戰。新冠疫苗和流感疫苗公費接種對象擴大納入公共衛生師、托嬰中心之廚工及行政人員等非臨時性工作人員及6個月內嬰兒之實際扶養者。不過學齡前幼兒限縮為「滿6個月到未滿6歲而且從未接種新冠疫苗」才符合公費。

2026/08/25 15:17

生活醫藥

爭鮮進口海膽卵二度鎘超標　業者：已銷毀、未進門市食用

爭鮮進口海膽卵二度鎘超標　業者：已銷毀、未進門市食用

【記者劉沛妘／台北報導】食品藥物管理署今(8/25)公布最新邊境查驗結果，其中爭鮮進口加拿大冷藏海膽卵檢出重金屬鎘超標2倍，總計17.6公斤必須退運或銷毀。對此，爭鮮發聲明表示：「該批原料於邊境檢驗時發現不符合相關規範，目前已依規定進行銷毀處理，並未進入門市供消費者食用。」另外，食藥署也表示，因爭鮮為半年內第二次違規，調整為100%逐批查驗。

2026/08/25 12:58

生活食尚

MOMO巴西蘑菇、福朋喜來登旭蟹鎘超標　供應商挨罰12萬

MOMO巴西蘑菇、福朋喜來登旭蟹鎘超標　供應商挨罰12萬

【記者林芳如／台北報導】食藥署今日(8/25)公布4-6月市售食品中重金屬抽驗結果，MOMO購物網和禎祥食品販售的2件巴西蘑菇分別檢出鎘超標5倍和3倍，追查來源業者無法提具來源資料，各開罰3萬及6萬元；澎湖福朋喜來登酒店供應的1件冷凍旭蟹檢出鎘超標2.4倍，來源業者芊毅貿易提供資料不實，開罰3萬元。

2026/08/25 11:59

生活醫藥

爭鮮海膽卵鎘超標！半年二犯改逐批查驗　樹森美國牛舌染寄生蟲

爭鮮海膽卵鎘超標！半年二犯改逐批查驗　樹森美國牛舌染寄生蟲

【記者林芳如／台北報導】知名迴轉壽司「爭鮮」出包，食品藥物管理署今日(8/25)公布最新邊境查驗結果，爭鮮進口加拿大冷藏海膽卵檢出重金屬鎘超標2倍，必須退運或銷毀，因為半年內第二次違規，調整為100%逐批查驗；樹森公司進口美國冷凍牛舌則檢出「住肉孢子蟲」，893公斤全數依規定退運或銷毀。

2026/08/25 11:00

生活醫藥

載入更多

中秋節烤海鮮