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小潘鳳梨酥
閉店做餅！小潘鳳梨酥要等「這2天」再開賣　佳德加碼釋出「黃金6天」

閉店做餅！小潘鳳梨酥要等「這2天」再開賣　佳德加碼釋出「黃金6天」

【記者陳亮諭／綜合報導】距中秋節不到一個月，糕餅名店訂單接到手軟，新北市板橋小潘蛋糕坊、彰化不二坊宣布不再接單，小潘2家門市暫時停業至9月22日，中秋連假前2天（23、24日）恢復營業。佳德鳳梨酥加碼開放一周「黃金6天」限時訂購，下周一（7日）起全力投入鳳梨酥製作，圓形酥餅系列暫停生產和販售。
2026/09/02 11:41
生活
獨家｜蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

獨家｜蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

【記者劉沛妘／台北報導】中秋節即將到來，台灣烘焙業市場商機破200億， 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮，日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿，不再接受預訂。對此，糕餅公會理事長周子良指出，近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方，明顯受到年輕族群喜愛，每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係，《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥，其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃，準備手刀開搶！
2025/09/25 07:31
生活 食尚
祭米其林、名店斜槓、高檔水果等4利器　頂級超市Mia C'bon估中秋業績成長3成

祭米其林、名店斜槓、高檔水果等4利器　頂級超市Mia C'bon估中秋業績成長3成

【記者陳怡文／台北報導】中秋將至，頂級超市Mia C'bon祭出4大亮點，一、首度成為米其林指南頂級生鮮合作夥伴，帶動和牛、海鮮等銷售，二、知名業者斜槓搶攻零食市場，如三明治起家的洪瑞珍新作「夾心餅乾」、炸雞聞名胖老爹出「米果」，三、業者強強聯手尬出新滋味，林聰明砂鍋魚頭與老楊方塊酥結合，四、跳脫傳統糕餅，水果也出頭，高達7,999元的方形西瓜，開賣一週就完售，另有「自組式」高檔水果禮盒，葡萄、蘋果、水蜜桃都可自選搭配，預估帶動中秋檔期3成業績。
2024/08/30 14:00
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