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彰化縣衛生局
中聯總經理2000萬交保撤銷！檢抗告成功　台中地院重新開庭時間曝

中聯總經理2000萬交保撤銷！檢抗告成功　台中地院重新開庭時間曝

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出第一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引爆全台食安風暴。台中地檢署日前認定中聯油脂總經理余凌冲涉犯《食品安全衛生管理法》等罪嫌重大，且有湮滅證據、勾串共犯及證人之虞，向法院聲請羈押禁見，但台中地院裁定以2000萬元交保並限制住居、出境出海。檢方不服提起抗告，台中高分院今天認定抗告有理由，裁定撤銷原交保處分，發回台中地院重開庭。台中地院收到卷證，預計在明天下午3時傳喚余凌冲開庭，決定是否羈押。
2026/07/16 16:39
社會 法庭
毒油風暴｜鬍鬚張聲明被炎上！消費者怒喊拒吃　二度發聲致歉了

毒油風暴｜鬍鬚張聲明被炎上！消費者怒喊拒吃　二度發聲致歉了

【記者盧麗蓮／綜合報導】中聯油脂公司大豆油檢出苯駢芘超標，其中上游三大廠商之一的泰山食品公司使用的油名已在彰化縣衛生局督促下完成預防性下架，並公布4月至6月下游廠商名單及產品資訊，其中包括瓦城、貳樓、鬍鬚張等知名餐廳。鬍鬚張昨晚發聲，強調門市所使用的沙拉油是大統益公司的大豆沙拉油，不過疑似並未說明原始用油，引起眾多網友不滿，紛紛嗆「避重就輕」、「再也不吃，連道歉都做不到！」不過也有人認為已經善盡責任。 遭網友群起圍剿後，鬍鬚張二度發出聲明，表示「曾使用預防性下架之油品」，目前全台門市已全面更換為安全合格油品；並針對油品遭主管機關公告預防性下架，造成消費者疑慮，對消費者致上歉意。
2026/07/15 12:21
生活
捲入毒油風暴？　香繼光集團澄清：批號不同、未用異常油品

捲入毒油風暴？　香繼光集團澄清：批號不同、未用異常油品

【記者林巧雁／台北報導】針對近日外界關注的問題沙拉油品事件，【香繼光集團】14日晚發布聲明指出，彰化縣衛生局公布的下游業者清單有15筆資料涉及香繼光集團相關倉儲據點，但經逐筆查核，相關油品雖與公告品項具有相同有效期限，但實際購入批次不同。此外，繼光香香雞預防性下架沙拉醬製品，「金子半之助」及「日本橋海鮮丼辻半」全面改用日本原裝進口沙拉醬。
2026/07/15 00:00
財經 產業脈動
中聯毒油風暴｜藍白逼下台　卓揆：「要再考慮」是趨嚴非輕放，委員誤會了

中聯毒油風暴｜藍白逼下台　卓揆：「要再考慮」是趨嚴非輕放，委員誤會了

【記者施智齡／台北報導】中聯致癌沙拉油風暴延燒，行政院長卓榮泰今天下午到立法院會專案報告「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討」，在野藍白立委群起杯葛近5分鐘才結束。卓榮泰報告時解釋，「要再考慮」是指如何擴大第二層產品的處理原則，趨嚴處理，外界、委員都誤會了，沒有人要輕放。
2026/07/14 15:53
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