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周末精選｜2026米其林必比登「11家掉榜」　美食家點破關鍵：很常態

周末精選｜2026米其林必比登「11家掉榜」　美食家點破關鍵：很常態

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登榜單本周出爐！今年包含台北、台中、台南、高雄、新北、新竹共146間餐廳獲得必比登推介肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間。其中有13間新入選，以及11間餐廳掉榜，對此，美食家陳靜宜發表看法，認為「榜單常態性流動都是好事，不然所有店家一直留著，榜單也會變得沒有意義。」
2026/07/19 07:00
生活 食尚
必比登13間新入選「評審最愛6菜色」出爐　有有1969油條、蘇格蘭蛋咖哩上榜

必比登13間新入選「評審最愛6菜色」出爐　有有1969油條、蘇格蘭蛋咖哩上榜

【記者劉沛妘／台北報導】《臺灣米其林指南 2026》必比登推介名單於14日公布，全台共有13家餐廳新入選，其中有超過8成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林也公布評審員「最愛的6道菜色」，這些是讓他們在評選過程中，怦然心動又物有所值的美食。
2026/07/18 15:30
生活 食尚
本周爆款短影音｜台積電法說！魏哲家公開致勝三寶／高雄小綠人「上下顛倒」唱新聞

本周爆款短影音｜台積電法說！魏哲家公開致勝三寶／高雄小綠人「上下顛倒」唱新聞

【知新聞編輯部／台北報導】因為生活節奏太過匆忙，常感到與新聞時事脫節？《知新聞》體貼您的忙碌，特別推出「本周爆款短影音」精選推薦！我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞，以及最震撼的國際焦點，濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間，即可在通勤或休息片刻，光速掌握本周發生所有生活大小事，輕鬆跟上時代脈動。
2026/07/18 07:30
生活
曾負債600萬！忠青商行創辦人「以妻為名」　青嬌麵館開1年奪必比登

曾負債600萬！忠青商行創辦人「以妻為名」　青嬌麵館開1年奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登名單於14日出爐，共146間餐廳獲得必比登推介肯定，其中台北共4間店家新入選，以「台北第一蝦仁飯」聞名的「忠青商行」創辦人劉忠誠，去年4月創立全新品牌「青嬌」，開幕一年即獲得必比登殊榮。老闆劉忠誠與太太林竺青接受《知新聞》專訪，表示當初創立「青嬌」，不僅是以太太為店名「放閃」，更以米其林為目標，初期創業曾負債600萬的他，現在終於闖出一片天，開心直呼「讓我套一下金曲歌王張震嶽講的話『再讓我爽一下就好！』」
2026/07/17 16:54
生活 食尚
Uber機車違法載客抓到了！北市公運處開罰駕駛10萬、業者60萬

Uber機車違法載客抓到了！北市公運處開罰駕駛10萬、業者60萬

【記者許皓婷／台北報導】Uber宣布7月1日起在台北市北投區啟動為期一個月的「機車載客服務」，台北市公運處今（15）日表示，已接獲2件違規檢舉事證，依行政程序法規定，請優行福爾摩沙股份有限公司、Uber平台業者優步福爾摩沙股份有限公司及載運駕駛說明，後續依法裁處，違規駕駛第一次罰10萬元並吊照4個月，媒合業者與Uber平台各開罰50萬元、10萬元，並要求即刻停止招募駕駛及提供與使用Uber機車載客服務，市府重申任何規避法令、破壞市場秩序之違法營運模式，絕不寬宥，絕不容許違法載客行為繼續發生。
2026/07/15 17:27
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