廣告
像拉霸中彩金!250公斤黑鮪魚上鉤 「全昌隆168」力拚蟬連「蘇澳第一鮪」

像拉霸中彩金!250公斤黑鮪魚上鉤 「全昌隆168」力拚蟬連「蘇澳第一鮪」

【記者於維奕/綜合報導】黑鮪魚季正式揭開序幕!繼屏東東港於昨日確認「第一鮪」後,宜蘭蘇澳海域今日也傳來捷報。蘇澳籍漁船「全昌隆168號」於今日上午成功捕獲一尾壯碩的黑鮪活魚,目測重量高達 250 公斤,船長林宜俊隨即返航,預計將於明日凌晨抵達南方澳漁港,爭奪 2026 年「蘇澳第一鮪」的頭銜。
屏東第一鮪報到!「富漁慶2號」奪頭采 4月8日拍賣揭今年身價

屏東第一鮪報到!「富漁慶2號」奪頭采 4月8日拍賣揭今年身價

【記者王勇超/屏東報導】2026年屏東黑鮪魚季「第一鮪」出爐,東港區漁會今(6)日驗明正身,確認由琉球籍漁船「富漁慶2號」捕獲、重量超過175公斤的黑鮪魚符合資格。船長洪福家說,第一次捕獲第一鮪「很緊張、很刺激,怕魚脫鉤掉落!」漁會宣布,將於4月8日上午10時在東港魚市場舉行拍賣會,由屏東縣長周春米擔任拍賣官,為黑鮪魚季揭開序幕。
獨家|深夜直擊台版「豐洲市場」!主廚獵人尋味 見證前鎮漁港蛻變

獨家|深夜直擊台版「豐洲市場」!主廚獵人尋味 見證前鎮漁港蛻變

【記者王勇超、李柏毅/高雄報導】凌晨一點半,夜色下前鎮漁港燈火通明,高雄新秀壽司店「健啖家」主廚郭彥宏快步穿梭在攤位間,眼睛緊盯著每一尾現流海魚,對他來說,這裡是一座充滿靈感的寶庫,裝滿台灣本地海產,是他餐桌上端出讓客人品嚐的靈魂食材。前鎮漁港承載台灣半世紀漁業興衰後,政府斥資81億元改造,挑戰成為屬於台灣的「豐洲市場」。當郭彥宏提著剛挑選好的漁獲走出漁港,勾勒出的不只是今日的壽司菜單,更寫下前鎮漁港邁向世界級市場的下一段故事。
黑鮪魚季來了!屏東、蘇澳接連捕獲第一鮪 均重逾200公斤

黑鮪魚季來了!屏東、蘇澳接連捕獲第一鮪 均重逾200公斤

【記者陳亮諭/綜合報導】黑鮪魚季在每年的四月至六月,油脂豐厚且香氣四溢被視為「海中和牛」。屏東、宜蘭蘇澳在5日深夜及6日上午捕獲黑鮪魚活魚,重量都超過200公斤,屏東縣市周香米說,正逢船長陳睿豪32歲生日捕到「屏東第一鮪」,為最珍貴禮物;宜蘭「蘇澳第一鮪」,嗨喊有如「玩拉霸機中了彩金」感覺。
載入更多

爽夏節 85折