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神經毒素
衛福部首公布中榮代刀調查報告　醫師不諳器材、長期依賴廠商

衛福部首公布中榮代刀調查報告　醫師不諳器材、長期依賴廠商

【記者林芳如／台北報導】台中榮總3名神經外科醫師今年初被揭發讓醫材廠商代開刀，衛福部近日公布專案調查報告，讓醫材商在病人體內排除器械障礙，可能造成病人生命健康之危害，手術團隊對於廠商支援醫療作為之規範不清楚，且不熟悉器械操作，醫院亦缺乏相關教育訓練，長期依賴廠商協助，皆影響病人安全，直言「組織及個人缺乏病人安全風險意識」。
2026/07/10 18:25
生活 醫藥
毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

【記者林茜妤／台北報導】國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料，遭檢出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）嚴重超標 4.05倍、達8.1ppb，受波及的問題原料高達 1,300 公噸，延燒至全台300多家品牌廠商。國民黨團今（６）日舉行記者會，抨擊中央政府在第一時間根本毫無作為，部會首長還到地方拚選舉輔選，以為蓋牌就能讓毒油流竄事件平息，資訊不透明，不知道比知道更可怕，並提出三項具體改善方案：主管機關必須負起政治責任；建立食安資訊公開制度；全面檢討食安預警與追溯制度。
2026/07/06 14:12
政治 國會攻防
致癌沙拉油衝擊食安信心　食藥署明找中聯等4大食用油精煉廠開會

致癌沙拉油衝擊食安信心　食藥署明找中聯等4大食用油精煉廠開會

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標事件，食品技師公會提到，現階段要油主管機關盡速進入現場，依事實與科學方法落實根本原因分析，同時建議應檢視國產食用油脂精煉廠。此外，衛福部明天也將邀集大統益股份有限公司、中聯油脂股份有限公司、台灣糖業股份有限公司、長輝事業股份有限公司等4大煉油廠，研議油品品質管制精進措施，預計傍晚對外說明。
2026/07/05 14:29
生活 醫藥
保健品非越多越好！維生素D過量增腎結石　益生菌吃多恐痛風

保健品非越多越好！維生素D過量增腎結石　益生菌吃多恐痛風

【記者賴昀岫／台北報導】許多人習慣在網路上購買海外保健食品，藥師提醒，海外保健食品不受台灣法規規範，可能不小心買到劑量過高，甚至成分屬於處方藥的商品。例如維生素D攝取過多，反而會提高腎結石與高血鈣的風險；長期大量攝取指示藥等級的腸胃益生菌，則有誘發痛風或高尿酸的風險。
2026/07/04 08:10
生活 醫藥
誤當腸胃炎！4歲女童連3天發燒、腹痛嘔吐　確診「猛爆性心肌炎」1小時內惡化

誤當腸胃炎！4歲女童連3天發燒、腹痛嘔吐　確診「猛爆性心肌炎」1小時內惡化

【記者陳亮諭／綜合報導】一名4歲女童連3天發燒、嘔吐及腹痛症狀，家屬帶到附近醫療院所就醫，以為是急性腸胃炎，第4天病情加劇，她臉色蒼白、精神疲倦及嗜睡等異常情形，緊急送往新竹臺大分院新竹醫院急診，確診為致命性「猛爆性心肌炎」，並一度併發致命性心律不整「心室頻脈」。
2026/07/03 10:32
生活
致癌大豆沙拉油全面預防性下架　北市擴大抽驗市售油品

致癌大豆沙拉油全面預防性下架　北市擴大抽驗市售油品

【記者林芳如／台北報導】中聯油脂的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，約1300公噸問題油品流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業。台北市衛生局今日(7/2)一早立刻派員到各大賣場、飯店及餐廳查核，要求業者將問題油品品項全面下架，同步前往福懋台北分公司、南僑公司要求說明生產批號、流向，並提出完整的銷毀計畫與紀錄。另針對問題品項之外的市售油品擴大抽查檢驗。
2026/07/02 16:07
生活 醫藥
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