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必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷／台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布，全台共有146間店家上榜，其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定，以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象，更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆，分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持，以及首次入選米其林必比登的心情，揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
2026/07/14 20:52
生活 食尚
日本出國稅「漲3倍」7/1上路　未來還要加收入境新制JESTA費用

日本出國稅「漲3倍」7/1上路　未來還要加收入境新制JESTA費用

【編譯張翠蘭／綜合外電】日本多項關於旅遊的費用調高措施周三（7/1）正式實施，對台灣旅客首當其衝就是出境時繳納的國際觀光旅客稅（出國稅），調漲3倍至3000日圓（約588元台幣），隨機票徵收。日本也同步大幅調高外國人簽證費用，漲幅達5倍，台灣人目前赴日短期觀光、商務免簽，但就業或從事有報酬活動者仍須申辦相關簽證。未來日本政府還打算針對外國人實施入境前審查制度「JESTA」，即使免簽的台灣旅客也須事先申請並繳費用。
2026/07/01 13:29
國際 熱搜話題
世界盃｜連老天都不幫忙！從87%晉級→惡夢般淘汰出局　韓國續命9劇本僅中1

世界盃｜連老天都不幫忙！從87%晉級→惡夢般淘汰出局　韓國續命9劇本僅中1

【記者毛琬婷／綜合報導】原本有大好機會可以前進淘汰賽階段的韓國，卻因為在小組賽最終戰爆冷不敵南非，落入分組第3且必須要看別人臉色的窘境，而原本在「最佳第3名」的9個條件中只要符合3個也能搭上晉級列車，最後卻只有符合1個，難怪韓國媒體會以「上天拋棄了韓國」下標報導韓國遭淘汰的結局。
2026/06/29 13:00
體育 大運動場
八仙塵爆11年！醫大生7死者家屬獲國賠2100萬確定　還有近500受害者纏訟中

八仙塵爆11年！醫大生7死者家屬獲國賠2100萬確定　還有近500受害者纏訟中

【記者丁牧群／台北報導】八仙樂園2015年6月27日發生彩色派對塵爆慘案，造成15死、484人輕重傷，悲劇發生至今已11年，當時主辦活動的呂忠吉被依業務過失致死罪判最高刑度5年定讞，2024年服刑期滿已出獄，相關十多件民事求償案由法院審理中，消基會共協助432名受害者、家屬提起2件團體訴訟，分別向呂忠吉與名下2公司、八仙育樂公司求償12.7億元、72.9億元，加上其餘受害者個別求償案，求償總金額近百億元。 此外，死者家屬有17人提起國家賠償訴訟，共要求交通部觀光署、新北市政府、內政部消防署連帶賠償精神慰撫金1億2000萬元，最高法院今判觀光署、新北市府須賠7名家屬各300萬元，一共2100萬元確定。
2026/06/26 16:54
社會 法庭
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