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致癌油再製香油流向北市5飯店 華泰、凱撒、希爾頓都中鏢

致癌油再製香油流向北市5飯店 華泰、凱撒、希爾頓都中鏢

【記者林芳如/台北報導】中聯「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘超標,台北市衛生局除前已公布的南僑有62筆銷貨清單(計57家店家),目前確認相關再製食品皆已下架退回,再公布富暘食品將「福壽健味香油」銷往華泰大飯店、凱達飯店、凱撒大飯店、台北新板希爾頓酒店、賣麵郎(牛肉麵店)及台北中山雅樂軒酒店。
台北夏季旅展7/17登場!住宿券2.2折起 buffet買10送1、999元餐券開搶

台北夏季旅展7/17登場!住宿券2.2折起 buffet買10送1、999元餐券開搶

【記者劉沛妘/台北報導】搶攻下半年旅遊商機,台北國際夏季旅展將於7月17日至7月20日在台北世貿一館開展,包含天成飯店集團集結旗下6館聯合祭出年度優惠「6館擇1聯合住宿券」下殺2.2折起;晶華國際酒店集團共計超過20項商品,下殺最低52折的價格,還有人氣buffet「栢麗廳」平日午餐及下午茶單人套票祭出「買10送1」優惠;台北美福大飯店雙人住宿券也下殺最低2.9折,展場加碼開搶「自助餐券999元」。
中聯問題油下架20%門檻怎麼訂? 石崇良:依106年專家原則推算

中聯問題油下架20%門檻怎麼訂? 石崇良:依106年專家原則推算

【記者賴昀岫/台北報導】中聯問題沙拉油風暴延燒,衛福部食藥署昨(4)日深夜拍板新版「精準下架」措施,其中使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工食品,須預防性下架。民眾黨立委陳昭姿質疑,20%的分界依據為何?衛福部長石崇良今(5)日表示,這是依據106年專家會議訂定的處理原則,以本次驗出的最高值8ppb、為法定限量2ppb的4倍推算,因此認定使用比例20%以上產品須預防性下架。
聯華食品也用到問題油!急下架2款「荷卡飯糰」 可樂果、萬歲牌等休閒產品沒事

聯華食品也用到問題油!急下架2款「荷卡飯糰」 可樂果、萬歲牌等休閒產品沒事

【記者於維奕/綜合報導】食用油食安風暴延燒!中聯油脂生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標,,不少國內知名廠商受到波及。食品大廠聯華食品發布聲明表示,已於第一時間啟動內部全面清查,現已緊急停用相關油品、更換供應商,並針對受影響的2款「荷卡」冷凍商品,包括「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」及「荷卡極上經典飯糰」,採取預防性下架與回收機制,同時主動通報地方衛生局配合後續調查。
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