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暑假IP聯名懶人包|CoCoX柯南周邊今開搶 罐頭豬現身丸亀

暑假IP聯名懶人包|CoCoX柯南周邊今開搶 罐頭豬現身丸亀

【記者劉沛妘/台北報導】暑假IP大戰開打,各大餐飲紛紛攜手人氣IP推出期間限定活動,例如隨著《名偵探柯南》最新劇場版《高速公路的墮天使》上映,手搖飲CoCo都可聯名週邊今(6)日開跑,黑暗組織、警校五人組一次集結;國民冰品「Poki百吉」則以盲盒為概念,端出柯南雪糕;丸亀製麵攜手「罐頭豬LULU」推出集點換購,超可愛炸蝦豬、釜揚豬等你帶回家!《知新聞》為您整理暑假餐飲最新IP活動懶人包。
雨季中土司放室溫!不到一天就長黴菌 營養師:毒素加熱殺不死

雨季中土司放室溫!不到一天就長黴菌 營養師:毒素加熱殺不死

【記者陳亮諭/綜合報導】連日陰雨,梅雨季不僅讓人心煩,食物也面臨「發霉危機」。常買貝果、土司的人要當心,營養師蔡正亮指出,在這種潮濕又悶熱的天氣裡,室溫25°C以上、12到24小時內,麵包上的黴菌孢子就能迅速萌發,部分黴菌產生的毒素即使高溫加熱也無法去除,一旦發現袋中有發黴跡象,一律整袋丟棄。
直擊|世界冠軍麵包的美味秘密 全聯年賣2200萬條吐司!最夯款45元

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【記者劉沛妘/屏東報導】一日之計在於晨,不少人都會在早上來上一份麵包或吐司當早餐!根據全聯統計,機製麵包一年銷售達16億業績,光吐司類就佔超過6成,2025業績更是突破9億元,年銷量超過2200萬條,相當驚人。今年全聯宣布,READ BREAD再度邀請世界盃麵包大賽冠軍武子靖推出「藏の吐司」,不僅吃得到冠軍吐司「蔓越莓亞麻籽吐司」,不同於其他機製麵包,而是以「手工包餡與整型」,《知新聞》記者直擊位在屏東的大中華生技食品,冠軍吐司美味秘密曝光。
台南貝果名店驚見肥鼠!前員工爆包裝遭啃咬 衛生局稽查揪多項缺失

台南貝果名店驚見肥鼠!前員工爆包裝遭啃咬 衛生局稽查揪多項缺失

【記者王志弘/台南報導】台南某貝果名店遭前員工踢爆標榜天然卻偷用人工酥油,且環境髒亂,老鼠肥到卡在貨籃動彈不得。業者則發聲明強調,受影響產品已銷毀,將針對不實指控提告。不過,南市衛生局上月稽查發現牆壁地面不潔、缺乏病媒防治紀錄等缺失,責令限期改善。
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