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2025元旦
台灣鮮奶全球最貴！醫揭問題在「通路商」　台灣酪農四面楚歌求生存

台灣鮮奶全球最貴！醫揭問題在「通路商」　台灣酪農四面楚歌求生存

【記者陳力維、陳亮諭／綜合報導】最近全球乳價排名，台灣以每公升約98元新台幣（3.09美元）高居全球之冠，甚至超越消費水準極高的香港與新加坡。心臟血管外科醫師吳欣岱認為，問題出在通路商，「台灣鮮奶之所以這麼貴，最大的一塊肥肉，是被通路抽走的」，台灣酪農還面臨飼料靠進口、冷鏈成本高等四面楚歌的處境求生存。
2026/06/23 14:15
生活
「移工救缺工」助旅宿渡冬　職缺逾2成！業者愛用外籍實習生

「移工救缺工」助旅宿渡冬　職缺逾2成！業者愛用外籍實習生

【記者劉沛妘、王良博／台北報導】少子化、超高齡社會帶來勞動力結構挑戰，根據統計，指標性觀光飯店缺工率約20至35%，其中房務缺工最為嚴重，至少有6600人力缺口。對此，勞動部推動跨國勞動力精進方案今年元旦上路，各大飯店陸續引進移工，晶華董事長潘思亮就說「現在至少可以解決一半的問題」，但也有業者傾向以外籍實習生為主，期許從PT開始訓練並轉正職。人力資源顧問公司副董事長唐玉書向《知新聞》表示，台灣觀光業進入「前所未見的寒冬」，聘用外籍移工成本並不低，但各大業者還是很期待緩解觀光產業的人力不足，進而讓台灣整體觀光服務品質提升。
2026/02/20 10:00
生活 旅遊
餐飲缺很大｜需求逾15萬人！月薪6萬才留住人　展店改僱派遣工

餐飲缺很大｜需求逾15萬人！月薪6萬才留住人　展店改僱派遣工

【記者劉沛妘、王良博／台北報導】2025年基本工資調漲4%，仍無法緩解餐飲業缺工潮。據勞動部人力需求調查，2024年第四季住宿餐飲人力需求淨增5090人，經查人力銀行職缺有3.3萬個，每店需求1-5人，估計缺口高達15萬。《知新聞》記者訪問多家餐飲業者，有火鍋店原預計一年展10店，卻因找不到員工只開出3家；燒肉店成功開店，座位卻無法全開。爭鮮、王品則是祭出調薪、員工福利搶人。
2025/01/12 10:12
生活 職場
今年也沒有元旦情侶！回顧歷年5對經典CP 2025網最想「他們」成真

今年也沒有元旦情侶！回顧歷年5對經典CP 2025網最想「他們」成真

韓媒《Dispatch》（D社）每年1月1日都會公布一對明星情侶檔，又被稱為「元旦情侶」，這項維持10年的傳統，已經成為韓國娛樂圈備受期待的年度盛事之一。 然而從2022年開始，D社就因故失約，2024年底因發生「濟州航空難」，韓國進入為期7天的全國哀悼期，D社也隨即宣布不會公布2025年的「元旦情侶」。《知新聞》就帶大家一起回顧歷年經典的「元旦情侶」，以及今年呼聲最高的名單！
2025/01/03 17:02
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