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獨家|11/2試營運!全智賢最愛「bhc炸雞」台灣首店提前登場 搶大巨蛋2600萬商機

生活 食尚
2024/10/24 17:02
美樂蒂 文章

【記者劉沛妘/台北報導】萬眾矚目!韓劇《來自星星的你》千頌伊(全智賢飾演)在劇中吃的「bhc CHICKEN」全台首店即將在11月插旗SOGO大巨蛋地下街。為了迎接SOGO週年慶11月7日開跑,董事長黃晴雯表示,「樂天小香港」及「bhc CHICKEN」全台首店,都會趕在週年慶前開幕。對此,SOGO透露,「bhc CHICKEN」將在11月2日正式對外試營運,並在11月11日開幕。

全智賢最愛「bhc炸雞」台灣首店插SOGO大巨蛋地下街,並提前至11月2日試營運。翻攝自bhc CHICKEN IG zoomin
全智賢最愛「bhc炸雞」台灣首店插SOGO大巨蛋地下街,並提前至11月2日試營運。翻攝自bhc CHICKEN IG
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「bhc CHICKEN」成立於2004年,有韓國炸雞始祖的稱號,以招牌起司口味炸雞聞名,必吃餐點包含洋釀炸雞、辣起司炸雞、蒜味炸雞、蜂蜜醬油、原味炸雞等,想一次吃兩種口味也能選擇半半炸雞,超過10種以上炸雞餐點、價位17,000韓元起(約台幣395元起)。

看好韓國餐飲商機,橘焱胡同餐飲集團引進「bhc CHICKEN」並插旗大台北地區,首家門市就在SOGO大巨蛋地下街「遠東Garden City花園綠廊」。SOGO表示,「bhc CHICKEN」將在11月2日正式對外試營運,早上11點開始營業,並在11月11日開幕,座位數約21個,至於是否有台灣限定菜單,還待公布。

「bhc CHICKEN」成立於2004年,有韓國炸雞始祖的稱號,提供超過10種以上炸雞餐點。翻攝自bhc CHICKEN IG zoomin
「bhc CHICKEN」成立於2004年,有韓國炸雞始祖的稱號,提供超過10種以上炸雞餐點。翻攝自bhc CHICKEN IG

台人愛韓食 7成以上民眾每月必吃一次

根據市調資料,2019~2021年韓式料理餐廳在台市場成長3倍,且調查顯示7成以上的民眾每個月必吃一次韓式料理,多項數據顯示台灣消費者對韓式料理接受度高。此外,台人更是熱愛吃炸雞,根據統計一年要吃掉2億隻雞,產值高達300億。

而在全球有近2,100間門市的「bhc CHICKEN」,台灣地區成為第6個海外市場,橘焱胡同日前受訪時表示,橘焱胡同後續將於台灣地區發展BHC連鎖餐飲體系,預計3年內開出10間門市,以街邊店、百貨商場店型態並行,加速台灣展店速度。

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大巨蛋週年慶業績目標衝2600萬

遠東SOGO百貨2024週年慶將自11月7日至11月18日登場,今年開幕的「大巨蛋商場Garden City」目前共有32品牌開幕,也將與遠東SOGO週年慶同歡慶。董事長黃晴雯指出,近期大巨蛋舉辦球賽,Garden City平均都會湧入2-4萬人潮,還有演唱會也都要在這裡辦,餐廳營業表現突出,比預期超過2成以上,也觀察到Garden City的客群有3/4都是新客人,且年齡層往下延伸,到20歲以下。

黃晴雯透露,接下來由新加坡樂天餐飲集團引進的「樂天小香港」全台首店及「bhc CHICKEN」全台首店,都會趕在週年慶前開幕,週年慶期間32個品牌業績目標超過2600萬元。

另外,SOGO表示,11月7日至11月18日於Garden City大巨蛋店1F食尚庭園及B2花園綠廊(便利商店、UG除外),單筆滿1000元贈200元SOGO台北店週年慶電子折價券;11月13日至11月18日,憑世界12強棒球賽票根至大巨蛋B2花園綠廊贈獎處,可兌換100元SOGO台北店週年慶電子折價券(限量10000份)。

遠東SOGO董事長黃晴雯表示,週年慶期間SOGO大巨蛋32個品牌業績目標超過2600萬元。林林攝 zoomin
遠東SOGO董事長黃晴雯表示,週年慶期間SOGO大巨蛋32個品牌業績目標超過2600萬元。林林攝

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