【編譯陳怡妏／綜合外電】在Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》中，以華麗手法呈現乾蘿蔔纓拔絲黑醋炸肉塊等港式點心的女廚鄭智善，下月即將訪台。她周一（10/23）上《朴明洙的廣播秀》，談到《黑白大廚》效應：「自從節目播出後，認得我的人變多了，尤其是外國客人。」她在弘大附近的餐廳擠滿前來朝聖的台灣、香港遊客。
鄭智善透露，她其實曾經因為時間配合不來，婉拒參加《黑白大廚》，「但後來我覺得這個節目很有趣，認為可以激勵我底下的員工，所以決定參賽。」她認為團體挑戰賽是節目裡最具挑戰性、同時也是最讓她懊悔的部分，她因為太過緊張忘記調味，在料理過程中野心太大。
鄭智善透露，節目評審之一的白種元曾經跑到她的餐廳點了一堆菜，「他稱讚我的料理，但開玩笑說這菜單不會太前衛了嗎？」
《黑白大廚》熱潮席捲全球，鄭智善坦言：「很多人都好奇《黑白大廚》的酬勞，但就正常價格。」主持人朴明洙追問1集有沒有100萬到200萬韓元（約2.3萬到4.6萬台幣），鄭智善說：「沒有那麼多。」還說參賽的主廚們都沒有問對方拿多少酬勞。
鄭智善透露，自從《黑白大廚》播出後，餐廳的生意明顯變好，訂位多了3倍。她考慮要再開1間餐廳，但麻煩的是員工不好請。
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