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馬上吃掉！直擊家驢、迷你馬踐踏保育員心血 秒殺「春」字年菜
【影音中心／綜合報導】放年假了，台北市立動物園的非人類也有過節氣氛。黑熊吃「季節限定」的青剛櫟像在嗑瓜子、馬來貘享用花開富貴的豪華菜盤。保育員悉心將狼尾草鋪成「春」字應景，瞬間被迷你馬踐踏、暴食，「毀春滅跡」，詳見影片。
不能餵長頸鹿根莖類
動物園會從營養學及可近性的角度規劃食譜，保育員每天記錄動物們當日所需的能量、蛋白質、脂肪、纖維、水溶性碳水化合物、礦物質與維生素等營養素，這些需求隨著物種差異、不同生活階段而有別。動物園通常會以「一周」為單位來規劃動物們的食譜。由於評估的是營養需求本身而非特定食材，因此能依不同季節替換「對時」的食材。
以典型的食葉性反芻動物長頸鹿為例，對於「纖維」的需求非常高，來源可以是不同種類的樹葉，在冬季葉源較少時，動物園會嘗試替換提供品質穩定的苜蓿乾草作為補充。但會避免餵食「水溶性碳水化合物（Water soluble carbohydrates,WSC）」，例如香蕉或地瓜等水果或根莖類食物，在進入長頸鹿的胃中後，容易快速發酵產生大量酸與氣體，輕則造成腸胃不適，重則可能危及生命。
亞洲黑熊像在嗑瓜子
秋冬正是殼斗科植物青剛櫟結果的季節，野外動物松鼠、飛鼠、野豬、黑熊愛吃。青剛櫟果實帶有薄硬的外殼，亞洲黑熊像「嗑瓜子」一樣，咖滋咖滋地咬開果實、吐掉外殼、品味果仁，懂吃。
今年迷你馬與家驢的保育員更以狼尾草在地上排出「春」字，增添生肖馬年應景趣味。不過驢牽到台北還是驢，管你春不春，下肚最實在。
動物園提醒大家，動物們都有保育員以營養食譜來照顧，為了動物們的健康，遊客請勿拍打餵食！
