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台美食攻「AI概念」名單！黃仁勳背板5家店 花娘小館、王記府城肉粽、水果嬤都上榜
【記者陳亮諭、盧麗蓮／綜合報導】輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳今天上午11點在台北流行音樂中心進行NVIDIA GTC Taipei主題演講，為COMPUTEX揭開序幕，一早場外就擠滿人潮，比演唱會還熱鬧，場內也是嗨翻天，尤其黃仁勳介紹起背板時，竟連他的美食愛店王記府城肉粽、花娘小館、富霸王豬腳和磚窯都上榜，就連通化夜市的水果阿嬤FRUIT LADY也入列，他還煞有其事地站在背板旁當模特兒舉手介紹，令現場笑聲不斷，除成為背板新亮點，也讓台味美食店沾上「AI概念」名單。
黃仁勳今天北流演講，背板上秀出一票供應列，他當時提到NVIDIA生態系統跨越所有上游到所有的供應商，其中台灣的供應鏈包含眾多公司，而且是他很喜歡的合作夥伴，「我愛我的這些公司」，接著他一一談到最喜歡的對象。
這片背板上卻驚喜出現亮點，除了有合作公司之外，黃仁勳來台多次必吃的愛店都上榜，包括通化夜市的水果阿嬤FRUIT LADY、王記府城肉粽、花娘小館、富霸王和磚窯等店。黃仁勳還特別一一站在該店字幕前方，將手舉起當人形看板，這段「食物供應鏈」的插曲，也令現場笑聲不斷。
黃仁勳背板上的愛店是它們
黃仁勳多被見到在花娘小館用餐時，王記府城肉粽更是離台前必採購美味品項之一，此次名列背版名單，也讓台味美食店沾上「AI概念」名單。
Fruit Lady阿婆水果攤
黃仁勳曾公開大推「阿婆水果攤」的職人精神，2025年11月在感恩節前夕快閃來台時，探望台積電創辦人張忠謀外，儘管行程超級累，還是親自到台北臨江街夜市的「阿婆水果攤」一趟，當面關心問水果阿嬤「生意好不好」。
原先默默無聞的水果攤，卻因黃仁勳在演講中大力稱讚而一夕爆紅，阿婆先前受《知新聞》訪問，頻頻稱讚黃仁勳對她幫忙很大，讓水果生意變得更好「那麼好的人，那麼照顧我的人」。
近年阿婆與先生已逐漸交班給兒女經營，目前小兒子、女兒是主要經營者，負責清晨到市場進貨、切水果，阿婆也沒閒著，照樣充當門面，負責販售工作。
黃仁勳來台必吃的肉粽
黃仁勳2025年被直擊在離台前現身「王記府城肉粽」買粽子，上周在台時也不忘嗑好嗑滿，妻子Lori和女兒黃敏珊扛了三大袋回飯店。「王記府城肉粽」專門經營台南府城肉粽，據了解，因黃仁勳與老闆一樣都是台南人，這南部粽就特別合他的胃口。
「王記府城肉粽」販售三款不同的粽子，肉粽、菜粽、豆沙粽，以及碗粿、麵線和魚丸湯，價格落在55-80元，是不少台北人端午節必買粽子名店之一！
回台多次造訪愛店「花娘小館」
位在松山區敦化北路上的「花娘小館」因黃仁勳來台多次造訪大爆紅，訂位一位難求，餐點主打川菜料理， 還有一些客家、上海菜可以選擇，人氣夯到在2024年9月開設第二間分店，地址位在台北市松山區南京東路五段上。
2025年5月來台，黃仁勳從「花娘小館」用餐後被媒體詢問吃了什麼？他用中文回答「客家小炒」，還用台語誇讚「伊ㄟ白菜揪齁呷」。他曾透露，花娘小館裡最愛的招牌料理是蒼蠅頭，並大讚「雖然蒼蠅頭名字很可怕，滋味卻令人難以忘懷。」
「富霸王豬腳」黑豬腳擄獲AI教父
「行走美食圖鑑」黃仁勳2025年在結束電腦展最後一個公開活動，直奔位在四平商圈的富霸王豬腳店，點餐的時候更是超霸氣喊「我全都要」，菜單上每一道餐點統統都來一份，並大讚「揪厚呷」。
「富霸王豬腳」提供腿扣、腿節、腿蹄3部位，價錢分別為140、130、90元（一份），其中腿扣最受歡迎，也有粽合「為腿節與腿蹄」的組合，每兩20元（秤重計價），給選擇困難者解方。
另有販售便當，腿扣、腿節、粽合、腿蹄、滷肉飯便當，一份85元起，配菜皆含油豆腐、滷蛋、筍絲三樣小菜。
磚窯「含金量」最高的黃仁勳愛店
「磚窯古早味懷舊餐廳」可謂「含金量」最高的黃仁勳愛店，他五度宴請供應鏈董總「兆元宴」，都選在這家餐廳，餐會前先進行大合照，科技業大咖會排排坐，今年５月２８日緯創董事長林憲銘、聯發科執行長蔡力行、台積電董事長魏哲家、輝達執行長黃仁勳、廣達董事長林百里、廣達副董事長梁次震、華碩董事長施崇棠，７大咖齊座同框。
「磚窯古早味懷舊餐廳」在台北有兩家店，分別為南港創始店跟敦化店，餐廳以懷舊風格聞名，店內隨處可見台灣五、六零年代流行的民俗文化童玩和雜貨，排排站的大同寶寶、黑松汽水鐵招牌、維妙維肖的尪仔仙等，以濃厚的台灣味來尋找兒時回憶。
餐點主打道地熱炒台灣菜，例如宮保雞丁、三杯雞、蔥油雞、蔥爆牛肉、糖醋排骨等，單價120元起，主食除了有白飯，古早味豬油拌飯是必點，一碗20元，還有提供麻油麵線、肉絲炒飯、炒麵等選項；同時也有提供合菜與辦桌桌菜，一桌8-10人5000元起。
