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黃仁勳
專訪｜江振誠目標「從不是米其林」！13歲開始做料理　自嘲身高太高逃過挨打

專訪｜江振誠目標「從不是米其林」！13歲開始做料理　自嘲身高太高逃過挨打

【記者劉沛妘／台中報導】國際名廚江振誠去年宣布從餐廳第一線引退，他帶領多年的米其林二星法式餐廳「RAW」結束營業，將轉型為國際料理學院，預計明年中開始招募學員。江振誠接受《知新聞》專訪，13歲就開始做菜，年少就到法國學習，他表示自己的目標從不是米其林，「而是當一位能站上國際舞台的亞洲廚師」。值得注意的是，深耕廚藝、摘星多年的他，私下最愛吃的美食是「夜市小吃」，烤玉米、蚵仔麵線通通是他的最愛！
2025/07/28 10:17
生活 食尚
開箱片｜全台最頂K歌所「黃仁勳也去過」　進軍七期唱奢調！必吃江振誠牛肉麵

開箱片｜全台最頂K歌所「黃仁勳也去過」　進軍七期唱奢調！必吃江振誠牛肉麵

【記者劉沛妘／台中報導】全台最頂級歡唱會所「ONCOR」2022年在台北信義區開幕，去年輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳來台時也朝聖過，而ONCOR今年7月再到台中展第2間分店，地點就位在七期老虎城購物中心內。空間同樣走高級奢華風，走進包廂裡有讓人誤以為到豪宅裡唱歌的錯覺！最特別的是，「ONCOR」餐點邀來國際名廚江振誠設計麵食與台式小吃，讓你來唱歌還能配米其林料理！《知新聞》為您開箱！
2025/07/28 09:20
生活 食尚
黃仁勳證實傳聞：隨時掏一堆股票獎勵員工　自豪「創造最多億萬富翁」

黃仁勳證實傳聞：隨時掏一堆股票獎勵員工　自豪「創造最多億萬富翁」

【編譯于倩若／綜合外電】黃仁勳近日在全球排名第1的商業播客節目All-In Podcast上，證實口袋藏「秘密期權池」，隨時準備獎勵員工，還透露他會用機器學習和各種科技手段來親自審核全公司4.2萬名員工的薪酬方案。黃仁勳在節目中還自豪地提到：「我管理團隊的億萬富翁數量，比世上任何CEO都多。」
2025/07/27 15:33
財經 國際焦點
【限量500杯】成為小知族立即喝拿鐵｜免費兌換進行中！

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【知新聞編輯部／台北報導】輝達近期雙喜臨門，除了股價頻創歷史新高，成為市值首家突破4兆美元公司，H20晶片也將恢復在中國銷售，有助於業績表現，執行長黃仁勳身家更突破4.3兆，躍居全球第6大富豪。執行長黃仁勳今年5月離台前，在一場由仲安科技舉辦的「洞察AI趨勢」閉門峰會中發表短講，黃仁勳在這場峰會中，不僅為AI時代的個人學習與技能培養提供了新方向，也為在場的投資者和企業領袖們，揭示AI帶來的巨大產業機會。 黃仁勳掛帥、辜仲立主辦的 「洞察AI趨勢」閉門峰會精彩落幕，萬眾敲碗的完整版這就來了。黃仁勳以超凡口條預言AI未來，台下各界董總思辨交鋒，值得反覆回味的輝達魅力，獻給「小知族」專屬限定。
2025/07/25 16:18
財經 產業脈動 財經人物 股市基金
台達攜手輝達成立虛實整合學習中心　開設虛實整合訓練課程

台達攜手輝達成立虛實整合學習中心　開設虛實整合訓練課程

【記者李宜儒／中壢報導】台達(2308)今（25日）宣布，與NVIDIA（輝達）建立合作夥伴關係，在台達中壢六廠共同建置「台達NVIDIA虛實整合學習中心」，呼應數位雙生（Digital Twin）、AI模型應用趨勢，開設虛實整合訓練課程，教學從單機、整線到整廠的軟硬體整合應用，未來也將導入針對NVIDIA Omniverse數位雙生平台的培訓資源，可望與設備終端用戶、系統整合商深度合作。
2025/07/25 15:14
財經 產業脈動
【2025父親節特刊：以父之名】上線　DIY賀卡送爸爸

【2025父親節特刊：以父之名】上線　DIY賀卡送爸爸

【知新聞編輯部／台北報導】父愛藏在行動裡，不張揚卻深刻。2025父親節，《知新聞》以9個故事致敬沉默卻堅定的父親身影：從104歲羽球王林友茂、殉職警劉宗勳的父親、捐出己身的大體老師朱爸爸，到職棒兄弟推手孫爸、兩代名醫的傳承、日本清酒老店的父女接班、政二代林珍羽與父、總統教育獎林言彤的碗粿父親。父愛無聲，支撐子女前行。
2025/07/25 10:26
生活
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