黃仁勳13小時快閃｜唯一用餐選三六食府私廚　名店2料理收服「4兆元男」

生活食尚

2025/08/23 12:38

【記者劉沛妘／台北報導】被視為「行走美食圖鑑」的輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，昨(8/22)無預警搭專機抵台13小時快閃，行程滿檔，唯一用餐點選擇位於台北師大路巷弄內的私廚餐廳「三六食府」，與台積電董事長魏哲家等高層餐敘，黃仁勳照例在用餐中間出來請等候在外的媒體和粉絲吃東西，他說這次請的是不用筷子的甜點。黃仁勳去年來台和今年5月抵台參加台北國際電腦展（COMPUTEX)都曾是座上客，昨已是三度造訪此愛店。

黃仁勳離台最後晚餐再訪大安區私廚名店「三六食府」，最喜愛的其中一道料理就是「花膠火瞳砂鍋雞湯」。翻攝三六食府臉書粉專

zoomin — 黃仁勳離台最後晚餐再訪大安區私廚名店「三六食府」，最喜愛的其中一道料理就是「花膠火瞳砂鍋雞湯」。翻攝三六食府臉書粉專

「三六食府」位在台北市大安區師大路巷弄內，在google map有高達4.5顆星評價，吃過的網友紛紛大讚：「我要給十顆星！每道菜都超級頂」、「整體無雷，吃起來味道乾淨，不會過油過鹹但也不會清淡，一致認為非常適合帶長輩來吃」、「每一道菜都有自己的味道，各有特色」。

黃仁勳昨旋風式抵台13小時快閃，行程滿檔，晚間現身他最愛的餐廳之一三六食府，和魏哲家等人吃飯，他表示，先到台積電演講，接著為台積電創辦人張忠謀補過94歲生日。他受訪時笑稱吃到魏哲家請吃的免費晚餐，感覺很好，魏哲家則稱能夠請到4兆身價的男人，他感到很榮幸。

黃仁勳也表示，台積電能生產AI工廠所需的晶片「Rubin」，是他很重要的夥伴。黃仁勳照例在用餐中間出來請等候在外的媒體和粉絲吃東西，他說這次請的是不用筷子的甜點。兩人結束晚宴後，魏哲家先行離去，他則開心且有耐心地幫等候在餐廳外的粉絲們簽名，再驅車前往機場。

事實上，黃仁勳去年來台時就曾到「三六食府」用餐，是預約制的中菜私廚餐廳，不接散客，店內桌位數不多，約4大桌，每桌可坐10人。菜單以桌菜為主，價格分為16800、19800、23800、30000元共4種價位菜單（需另加10%服務費），也可提供需求和預算客製化菜單，涵蓋川菜、湘菜、蘇浙滬粵與京式料理，並在去年500盤美食評鑑中獲得四盤肯定。

其中廣受好評的必吃料理，包含「東坡肉」、「香酥芋泥鴨」、「煙燻大白鯧」、「砂鍋雞湯」、「砂鍋上海菜飯」、「脆皮乳鴿」、「椒麻拌麵」、「蔥油餅」等，據了解，黃仁勳最喜愛的就是「花膠火瞳砂鍋雞湯」及「香酥芋泥鴨」2道料理。

至於5月來台參加COMPUTEX停留8天，5/22晚間二度到三六食府用餐，當時台北下起大雨，黃仁勳看到媒體及粉絲都還在外守候，便提著炒麵、炒飯出來發給大家，也不斷用台語大讚「真的有夠好吃！」離開前也依舊親民的為大批粉絲簽名留念。

黃仁勳面對媒體受訪時表示：「我深深感受到台灣人民的熱情與好客，能見到大家真的很棒，這裡的美食也令人驚艷。」他接著說，這次來台灣最大的遺憾，就是沒有逛到夜市，「不是因為下雨，是『相錐郎啦』（太多人了）。」怕自己去夜市會造成現場人潮擁擠，對大家都不方便，黃仁勳於23日上午搭機離台，結束為期8天的台灣行程。