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吃粽子腹脹怎辦? 中醫師教按摩、中藥茶飲居家調理解方

生活
2025/05/31 16:43
陳力維 文章
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【記者陳力維/綜合報導】端午佳節,不免俗地要吃幾顆應景傳統美食粽子。不過粽子以糯米為主要原料,常搭配餡料如五花肉、鹹蛋黃或紅豆沙也偏肥膩,卻容易導致腹脹與消化不良。中醫師提醒,除要細嚼慢嚥,也可按摩中脘穴、足三里穴,或飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶,搭配飯後散步緩解脹氣。

端午節將至,肉粽是應景美食,卻潛藏有高熱量、消化不易飲食風險。資料照片/李柏毅攝 zoomin
端午節將至,肉粽是應景美食,卻潛藏有高熱量、消化不易飲食風險。資料照片/李柏毅攝

彰化馬光中醫診所主治醫師劉宗昇在「馬光醫療網」撰文指出,中醫認為,脾主運化水穀,胃主受納腐熟,兩者協同完成食物的消化與吸收。糯米性質黏滯,屬「難化之品」,易阻滯脾胃運化功能,導致「食滯脾胃」或「濕阻中焦」。若脾胃本虛,運化無力,則更易出現脹氣、胃脘不適、倦怠乏力、便溏等症狀。同時,過食肥甘厚味(如油膩餡料)可能加重濕熱內生,進一步影響氣機運行。

推薦穴位按摩

劉宗昇建議,有兩個穴位針對粽子引起的消化不適有顯著效果,可針對中脘穴、足三里穴每日按摩2到3次,每次每穴約3到5分鐘,以局部酸脹感為宜,力道適中,避免過度刺激,可促進脾胃運化,緩解脹氣與食滯。

1.中脘穴

位置:位於上腹部,肚臍與胸骨下端(劍突)連線的中點。

功效:健脾和胃,理氣消食,調理中焦,適用於胃脘脹滿、消化不良、噯氣反酸等症狀。

2.足三里穴

位置:位於小腿外側,膝蓋下約四橫指(約3寸),脛骨外側緣一橫指處。

功效:補益脾胃,調理氣血,增強消化功能,改善食積脹氣、疲倦乏力等症狀,具強身健體之效。

翻攝自「馬光醫療網」 zoomin
翻攝自「馬光醫療網」

中藥茶飲製作簡單

劉宗昇表示,兩款中藥茶飲選用常見藥材,溫和健脾,助消化,適合端午節後因食用粽子引起的消化不適。建議每日飲用1至2次,每次約200至300毫升,溫熱飲用效果更佳,茶飲製作簡單,適合居家調理。但胃酸過多、胃潰瘍者應謹慎飲用,孕婦及糖尿病患者應先諮詢醫師。

1.山楂陳皮烏梅茶

材料:山楂10克(乾燥山楂片或新鮮山楂去核),陳皮5克,烏梅5克。

作法:將材料洗淨,放入鍋中加水800毫升,煮沸後轉小火煎煮15-20分鐘,濾渣取汁,可依個人口味加入少量蜂蜜調味,溫熱飲用。

功效:山楂擅長消食化積,特別適用於肉食及油膩食物的消化;陳皮理氣健脾,化濕止脹,緩解胃脘不適;烏梅酸甘生津,收斂脾氣,助消化並平衡山楂的酸性,適合食後脹滿、胃口不佳或輕微反酸者。

注意:胃酸過多、胃潰瘍或牙齒敏感者慎用,飲用時避免空腹。孕婦應諮詢醫師後使用。

 

2.麥芽神曲茶

材料:炒麥芽10克,神曲10克,甘草3克。

作法:將材料洗淨,加入600毫升清水,煮沸後小火煎煮10-15分鐘,去渣取汁,溫熱飲用。若口感偏苦,可加入1-2片薄荷葉提味(不宜過多)。

功效:炒麥芽健胃消食,尤擅化解澱粉類食物(如糯米)的積滯;神曲助消化,解食積,促進腸胃蠕動;甘草和中緩急,調和諸藥,減輕胃部不適。此茶適合因糯米引起的脹氣、食滯或大便不暢者。

注意:孕婦、糖尿病患者或對甘草過敏者慎用。長期飲用需諮詢中醫師。

翻攝自「馬光醫療網」 zoomin
翻攝自「馬光醫療網」

中醫養生小叮嚀

劉宗昇提醒,端午節後,若因粽子過量導致消化不適,可結合穴位按摩與中藥茶飲,快速緩解症狀。長期而言,養成健康的飲食習慣,注重脾胃保養,方能遠離消化問題。中醫強調「未病先防」,建議平時多食用健脾食材(如山藥、薏仁、蓮子),適量運動,保持情志舒暢,以增強脾胃功能。

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