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禁廚餘養豬防堵豬瘟！環境部：違者最高罰300萬 北市稽查3市場豬肉攤無異常
出版時間：2025/10/24 16:52
【記者陳力維／綜合報導】針對台中一處養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應，引發全國警戒，環境部今（24）日明確表示，已公告要求所有清運廚餘不可再進入養豬場，必須送到環保局指定場所處理，以再利用方式優先，或進行焚化、掩埋處理。環境部次長沈志修指出，若有違規行為，將依據《動物傳染病防治條例》及《飼料管理法》，處以最高新台幣300萬元罰鍰。
沈志修強調，目前全國435場廚餘養豬場將列為加強稽查重點。至於一般民眾產生的廚餘，則維持由清潔隊收運。沈志修呼籲民眾減少廚餘產生，共同努力打贏這場防疫戰。農業部次長杜文珍則表示，農業部祭出全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁廚餘養豬等政策後，將以每5天觀察一次疫情，若在15天病毒潛伏期後疫情未擴散，則有機會解除禁令。
台北市持續稽查三大市場豬肉攤 多數攤商自行停業無異常
為防堵疫情擴散，台北市政府市場處今（24）日持續配合農業部與北市府防疫指揮體系，派員會同衛生局、動保處及警察局，稽查士林市場、大直市場、北投市場的豬肉攤。
市場處發布新聞資料表示，稽查結果顯示，多數豬肉攤因中央禁宰禁運的指令而自行停業。有營業的豬肉攤販售的均為禁宰前的庫存肉品，且都有出示合法屠宰證明及進貨來源文件，並未發現異常情形。市場處指出，昨日（23日）已先抽查環南市場、西寧市場、南門市場，結果也皆無異常。未來將持續稽查其他市場豬肉攤，以確實掌握攤販肉品進貨來源，確保北市肉品來源安全。
農業部啟動應變小組 盼疫情未擴散後有望解除禁令
在台中梧棲區養豬場斃死豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性後，農業部已於22日成立緊急應變中心，啟動疫情應變小組進行疫調，並同時邀請環境部與衛福部研商後續整體廚餘回收等方案。
農業部部長陳駿季表示，全國豬隻禁運禁宰5天與全面禁廚餘養豬等政策，將是觀察疫情的關鍵期。他指出，若在15天的病毒潛伏期後疫情沒有擴散，則禁令有機會解除。北市市場處表示，將持續密切配合中央滾動調整的措施，加強稽查頻率與宣導，齊心防堵非洲豬瘟疫情擴散，守護市民食安。
