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傳統市場
禁宰運15天補助出爐！廚餘養豬每頭300元、肉品場最高20萬　11/3開放申請

禁宰運15天補助出爐！廚餘養豬每頭300元、肉品場最高20萬　11/3開放申請

【記者劉沛妘／台北報導】台中爆發首例非洲豬瘟，全國豬隻禁運、禁宰措施再延長10天，管制期限至11月6日。行政院今(30)日拍板「養豬產業鏈補助計畫」，農業部於非洲豬瘟應變中心記者會進一步說明補助方案，包含全台434場廚餘養豬場、47萬頭豬每頭補助300元，至於肉品市場營運成本隻租金收入損失，一場補助最高20萬元，預計下周一開放申請。
2025/10/30 16:39
生活
禁宰引爆肉價震盪！農業部長陳駿季喊政院查物價「非查水表」

禁宰引爆肉價震盪！農業部長陳駿季喊政院查物價「非查水表」

【記者陳怡文／台北報導】台中梧棲廚餘養豬場爆發全台首例非洲豬瘟，政府祭出禁宰禁運令15天(11/6中午12時止)影響產業生計，農業部長陳駿季強調，最慢周六正式說明補貼方案，他也喊話行政院組成稽查小組查物價，但強調「不是查水表」，不希望未來小吃店價格有太大變動，另外，中央組成疫情團隊協助台中市府，主要是速度太慢，但又跟時間賽跑，與信用破產無關。
2025/10/29 17:26
生活 消費
清消後公豬欄及電擊處仍檢出非洲豬瘟　農業部：首隻發病死亡恐非10/10

清消後公豬欄及電擊處仍檢出非洲豬瘟　農業部：首隻發病死亡恐非10/10

【記者陳怡文／台北報導】台中梧棲廚餘養豬場爆發全台首例非洲豬瘟，清消後案場採樣20多處仍有2處檢出病毒DNA，農業部防檢署企劃組組長林志憲今(10/28)說明，分別為公豬欄及電擊處檢出陽性，顯見環境清消仍要加強，台中市府要落實，另外，疫調報告強調10/10才開始有死亡豬隻，但懷疑最早日期不是10/10，要請台中市政府確認第一個案發的日期，涉及是否擴大回追人、車、場。
2025/10/28 17:23
生活
嘉里大榮運問題豬肉到高雄！疑流入屏東13業者　衛生局急查核封存結果曝

嘉里大榮運問題豬肉到高雄！疑流入屏東13業者　衛生局急查核封存結果曝

【記者王勇超／屏東報導】台中爆發非洲豬瘟，彰化肉品業者委託嘉里大榮物流運送疑似非洲豬瘟肉品至高雄市，且規避說明問題貨車位置，遭高市府開罰。屏東縣衛生局於26日接獲高雄市通知，發現同車貨品可能流入屏東境內13家業者，衛生局立即派員展開追蹤調查，並依規定進行預防性下架與封存，確保防疫「零破口」。
2025/10/28 14:55
生活
廚餘蒸煮未上傳無法可罰？環境部打臉：需執法單位去執行　最高300萬元

廚餘蒸煮未上傳無法可罰？環境部打臉：需執法單位去執行　最高300萬元

【記者陳怡文／台北報導】台中梧棲廚餘養豬場爆發全台首例非洲豬瘟，依規定廚餘養豬需持續90度蒸煮1小時，且每天都要上傳照片到環境部平台，再由地方查核輔導，但台中市府卻稱依法沒有罰責，對此，環境部打臉，不是沒有罰則，但需要執法單位去執行，一般戶開罰1200元至6000元，再利用事業廚餘養豬戶6000元至300萬元，行政院政委陳時中認為台中市府觀念不對，就像不能說知道有小偷，但沒有報案警察就不去抓。
2025/10/27 19:10
生活
3疑點待查！農業部明啟動第二輪調查　不因滷肉飯解禁宰運

3疑點待查！農業部明啟動第二輪調查　不因滷肉飯解禁宰運

【記者陳怡文／台北報導】台中梧棲廚餘養豬場出現台灣首例非洲豬瘟，農業部長陳駿季曝仍有許多待釐清，包含屠體檢查死亡與化製數量有落差，場內2位獸醫角色仍無法釐清，廚餘監控未落實，明起起動第二輪精準調查，另外，因禁宰禁運長達15天，至11/6中午12時，不少店家停售滷肉飯等，強調不能因為消費者需要肉就貿然解禁，反而造成更大損失；衛福部長石崇良強調，已經通令各地地方衛生局開始增加市面上肉品來源稽查，販賣商都要出示進口輸入報單、本地要有屠宰證明。
2025/10/26 17:33
生活
禁廚餘養豬防堵豬瘟！環境部：違者最高罰300萬　北市稽查3市場豬肉攤無異常

禁廚餘養豬防堵豬瘟！環境部：違者最高罰300萬　北市稽查3市場豬肉攤無異常

【記者陳力維／綜合報導】針對台中一處養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應，引發全國警戒，環境部今（24）日明確表示，已公告要求所有清運廚餘不可再進入養豬場，必須送到環保局指定場所處理，以再利用方式優先，或進行焚化、掩埋處理。環境部次長沈志修指出，若有違規行為，將依據《動物傳染病防治條例》及《飼料管理法》，處以最高新台幣300萬元罰鍰。
2025/10/24 16:52
社會 地方大小事
台版豐洲市場3｜翻轉傳統魚市樣貌！「魚貨不落地」上路倒數　魚販期許、憂慮曝

台版豐洲市場3｜翻轉傳統魚市樣貌！「魚貨不落地」上路倒數　魚販期許、憂慮曝

【記者王勇超／高雄報導】歷時多年規劃、總經費達81億元的前鎮漁港改造計畫，正進入最後倒數階段，其中最受矚目的核心建設「多功能水產品運銷中心」，預計今年底完工並同步招商，將結合拍賣、批發、展售與觀光餐飲功能，試圖翻轉傳統魚市場樣貌。有魚販期許前鎮漁港能規劃專門的卸魚碼頭；也有魚販期待「魚貨不落地」推行成功，另有在地攤商擔心動線設計不順，進駐後銷售效率恐受影響。市議員黃彥毓說，會搜集攤商的意見，與漁業署討論。
2025/10/24 13:59
生活
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