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花蓮黎明庇護工場雞蛋滯銷告急 庫存恐破萬顆推單曲盼各界伸援
出版時間：2026/01/24 16:21
【記者陳力維／綜合報導】位於花蓮壽豐鄉的黎明教養院「方舟畜牧場」，長期以來作為心智障礙者的庇護工場，近期卻出現年節前夕買氣冷，訂單未見起色，面臨嚴重的銷售困境，庫存壓力沉重。儘管農曆春節將至，目前方舟畜牧場冷藏區貨架上累積的雞蛋庫存量已超過5000顆至7000顆。黎明職業發展中心主任何宗遠憂心表示，若銷售狀況持續未改善，預估農曆年後雞蛋庫存恐將突破一萬顆，急需社會大眾關注與支持。
友善養殖獲認證 堅持高品質生產
方舟畜牧場飼養約2000隻「伊莎蛋雞」，採用友善放牧養殖方式，並運用EN菌飼養以維持場區清潔，平倉式的雞舍外設有放牧區，有效避免雞隻緊迫。該場生產的「噹家好蛋」品質優良，不僅獲得「台灣動物社會研究會」的動物福利標章以及中央畜產會的產銷履歷驗證，更曾榮獲花蓮百大伴手禮的肯定。為了延長保存期限並確保品質，每一顆雞蛋都由學員人工細心擦拭清潔。
身障學員的自立舞台 展現職人精神
公視新聞報導，這座畜牧場不僅是生產基地，更是身心障礙者學習自立的重要場所。在此接受職能訓練多年的學員阿欽與阿華，透過與雞隻的互動找到了自信。阿欽來到方舟兩年，已能熟練地提水桶進雞舍、餵食、收蛋，甚至檢查雞隻健康狀況；阿華則表示覺得工作好玩，喜歡與雞互動。這份工作讓他們得以從被照顧者轉變為能夠產出的生產者，展現出生命的韌性。
推廣單曲與在地呼籲 盼突破行銷困境
中央社指出，針對此次嚴重的滯銷危機，分析原因可能與場區遷移後行銷力道不足有關。為了加強宣傳，黎明機構發揮創意，在網路社群平台推出了名為「伊莎與我」的宣傳單曲，希望透過音樂與影片讓更多人認識方舟畜牧場。此外，花蓮在地名產業者劉瑞祺也出面呼籲，這些雞蛋既健康又有意義，期盼烘焙同業能優先採用，不僅支持公益，也能提升企業形象。黎明機構期盼透過各界援手，讓這群努力自立的心智障礙朋友能繼續安心工作。
【黎明方舟畜牧場】(農畜牧登字第223640號) 位於花蓮縣壽豐鄉共和村，近鄰中央山脈、遠眺海岸山脈，擁有純淨豐沛的水脈資源，獲得社團法人台灣動物社會研究會「動物福利標章暨友善雞蛋聯盟成員」認證，在動物福利的放牧飼養標準下，輔導身心障礙者畜牧類職種技能培訓，幫助身心障礙者朝向自立益人目標邁進。
【黎明噹家好蛋】經中央畜產會檢驗合格(無磺胺劑、無抗生素)，產銷履歷驗證通過，並有保有產品責任險，榮獲第二屆花蓮百大伴手禮殊榮。
營業時間：週一到週五 08:00-17:00
參訪接洽電話：(03)866-1922#23 伍先生
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