泰山好理調和油超標 中市府採預防性下架重驗
台中市食安處表示，目前公告問題油品仍為福壽、福懋及泰山等3家公司共18項產品，新增泰山「好理調合油」1個批號後，總計31個批號列管，不過該批產品已在出貨前遭攔截，未流入下游市場；福壽及福懋也已主動配合預防性下架15項、39個批號產品。
針對外界關注泰山調合油檢驗異常，食安處指出，中聯油脂事件爆發後，已要求業者將產品逐批送交第三方公正單位檢驗，自今年4月至6月停工期間所生產油品共送驗29個批號，除原先檢出超標批號外，其餘包括5月12日生產的大豆油批次均未超過法定限量標準。
不過，食安處認為，泰山調合油此次檢出異常，仍有必要由中央進一步全面比對原料來源、製程、檢驗結果及跨縣市流向，釐清污染原因，市府也將持續擴大抽驗源頭及下游產品，並公布檢驗結果。
泰山新增一批調和油超標 盧秀燕：預防性下架
盧秀燕今日受訪表示，除了原本中聯問題油品外，現在又發現泰山另一批調合油有超標及致癌風險疑慮，由於調合油混合4種不同油品，其中占比最高的原料來自中聯大豆油，因此市府已進廠查核。
盧秀燕指出，中聯送驗結果雖顯示該批油品未超標，但屬於業者自主送驗，因此市府仍另行抽樣送驗，以政府檢驗結果作為判斷依據。在結果尚未出爐前，基於預防原則與保障民眾健康考量，市府支持相關產品先行下架。
她強調，檢驗需要時間，但食安不能等待，為了市民及全國消費者健康，市府要求相關產品採取預防性下架措施，從嚴把關。
台中市公布第三層受毒油影響業者 台中榮總、托嬰中心中鏢
食安處今天也公布最新第三層以下受影響業者名單，包括捷順國際食品、采市整合行銷、兆賀食品、川月企業社、億昌油廠等食品加工業者；台中市潭子區身心障礙成人日間托育中心、瑪利亞學園、耶思托嬰中心、耶思瑪亞托嬰中心、金像獎托嬰中心及德璐兒少之家等照護機構；以及禾膳公司台中分公司、台中榮民總醫院營養室、佳愛餐盒食品廠、美食園事業、台邑食品、潔達公司等單位。
其中，台中市潭子區身心障礙成人日間托育中心持有的大豆沙拉油經查尚未拆封使用；教育局完成16家團膳業者、86所自設廚房學校及224家幼兒園查核，目前均未使用福壽、福懋、泰山及中聯等公司油品。
中市累計回收近4萬公斤毒油
截至今日為止，台中市府累計回收問題油品3萬9535公斤，跨局處已查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者共919家次，確認使用問題油品者均已完成下架，並持續辦理同品項不同批號產品預防性下架及流向追蹤。
市府表示，後續追查工作已由源頭及第二層下游逐步延伸至第三層與末端使用端，除持續公布流向、下架及回收進度外，也將配合中央追查污染來源，督促業者強化製程及品質管理，並建議中央檢討油品從原料、製程到成品的檢驗與管理機制，強化源頭預防及跨縣市追溯制度，避免類似食安事件再次發生。
