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原料違規竟扯「海運停賣說」！SUBWAY認了溝通瑕疵　6大聲明向消費者致歉

原料違規竟扯「海運停賣說」！SUBWAY認了溝通瑕疵　6大聲明向消費者致歉

【記者於維奕、林志青／綜合報導】知名美式連鎖潛艇堡SUBWAY近期爆發「巴馬乾酪麵包」無預警下架事件。起因於日前有自稱儲備幹部的離職員工在網紅直播中爆料，指出該款熱門麵包停售並非官方宣稱的「海運影響」，而是灑粉含有「違禁品」，引發網路謠傳成分涉及罌粟籽。桃園市與新北市衛生局介入調查，揭露違規原料實為未獲核准的「麻竹莖桿膳食纖維」。

2026/09/18 18:48

生活

不是罌粟！SUBWAY麵包含違禁品成分曝　1558kg已吃下肚

不是罌粟！SUBWAY麵包含違禁品成分曝　1558kg已吃下肚

【記者林志青／桃園報導】SUBWAY日前公告，「巴馬乾酪麵包」因受海運關係無法供應，孰料離職員工卻在網紅直播中爆料，關鍵在於灑粉含有「違禁品」，因此全面下架。業者昨天（17日）回應未說明違規粉料為何，引發網友質疑是罌粟籽，但桃園市衛生局今揭露真相，原來是「巴馬乾酪風味調味粉」含有以麻竹莖桿製成之膳食纖維，屬非傳統性食品原料，然而2月20日進口2304公斤，9月1日封存僅存745.76公斤，1558公斤已經吃下肚，另追查業者涉犯《食品安全衛生管理法》並開罰。

2026/09/18 17:42

生活

遭爆「麵包檢出違禁品、千島醬含致癌油」　SUBWAY證實：已下架

遭爆「麵包檢出違禁品、千島醬含致癌油」　SUBWAY證實：已下架

【記者劉沛妘、林志青／台北報導】SUBWAY日前公告，「巴馬乾酪麵包」因受海運關係無法供應，未料，一名自稱曾在SUBWAY工作的員工爆料，巴馬乾酪麵包因粉料含有台灣違禁成分而下架，更指出先前曾下架的千島醬也是含致癌油而暫停供應。對此，SUBWAY今(17)日發聲明證實，已停止使用該粉料，並依程序進行相關產品之下架及回收。新北衛生局表示，將派員前往查核，以釐清其原料來源及成分。

2026/09/17 18:47

生活食尚

密謀統一口徑對話曝光！泰山總座蔡國樑涉隱匿案情　法院認串證駁回撤押

密謀統一口徑對話曝光！泰山總座蔡國樑涉隱匿案情　法院認串證駁回撤押

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂涉致癌油品案持續延燒，泰山企業總經理蔡國樑因涉違反《食品安全衛生管理法》遭台中地檢署起訴，移審台中地院裁定羈押3月、禁止接見通信。蔡國樑不服提出抗告，主張自己當時並非食安業務主管，僅是接獲訊息後向上層報告，且無逃亡、串證之虞；不過台中地院依據電子郵件、通訊軟體紀錄及證人證詞顯示，他並非全然未參與決策，甚至曾在「不能提及6/15」、「請編輯訊息」、「如何回應，請內部統一」等訊息後回覆「OK」，認犯罪嫌疑重大、逃亡及勾串共犯或證人之虞，裁定駁回聲請。

2026/09/11 15:00

社會法庭

苦茶油、麻油苯駢芘超標已13家違規　食藥署9月進廠輔導

苦茶油、麻油苯駢芘超標已13家違規　食藥署9月進廠輔導

【記者林芳如／台北報導】致癌油燒不完，最新統計，已有13家製油廠的苦茶油或麻油檢驗苯駢芘超標，其中70年老字號「麻油車」更是苦茶油和麻油產品都檢驗不合格，食藥署預計9 月起優先針對13家製油廠，安排專家與地方衛生局共同進廠，針對生產製程進行實際輔導。

2026/08/27 16:04

生活醫藥

知名黑麻油苯駢芘超標　卓榮泰令：對孕婦影響大！毒油不能再發生

知名黑麻油苯駢芘超標　卓榮泰令：對孕婦影響大！毒油不能再發生

【記者施智齡／台北報導】致癌油風暴蔓延至麻油產品，老字號品牌「麻油車」生產的頂級冷壓黑麻油也驗出「苯駢芘（BaP）」超標。行政院長卓榮泰今在院會中表示，所有合格油廠應遵守嚴謹製程，並留下完整資料才可溯源，不能只是後市場管理，政府定會提供提供充分的檢驗量能，來支持地方政府、所屬單位及民間合作，不要讓油的問題再發生，否則對政府的公信力會造成極大影響。

2026/08/27 14:43

政治黨政要聞

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