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全聯鯛魚排引發關注 今聲明送驗結果：全無檢出動物用藥殘留
出版時間：2025/12/02 21:40
【記者陳力維／綜合報導】近日高雄市衛生局在全聯竹中正店販售的台灣鯛魚排中，發現不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，業者已將該商品不分批次全面下架，不過已引發全廣泛關注，而全聯今晚聲明指出，由供應商口湖漁類生產合作社自行送驗同批號、不同批號的鯛魚排到第三公正單位SGS，檢驗結果出爐，全都顯示「恩氟喹啉羧酸未檢出」，即無動物用藥殘留！
口湖漁類生產合作社澄清聲明全文：
針對近日外界對台灣鯛產品的關注，本社已主動將同批次商品「鯛魚排（大）」之原料留樣品送交第三 方公正單位SGS進行複驗。今（12/2）正式收到檢測報告，結果顯示「恩氟喹啉羧酸未檢出」，無檢出
動物用藥殘留，而此份自主複檢的報告也將轉交雲林衛生局。 此外也隨機抽樣同商品之不同批號送交公正單位SGS進行檢測，結果也是未檢測出「恩氟喹啉羧酸」 針對原料來源，本社於捕撈、宰殺前均已依法對台灣鯛原料進行檢驗，結果同樣「未檢出」動物用
藥，所有原料魚均在符合食品安全法規後，才能進入後續加工流程。 本社一直以來競競業業經營水產事業，每批台灣鯛採取嚴格的自主檢驗流程，「SGS逐批送驗」制度， 每批皆具完整SGS檢驗報告，官網亦定期更新最新檢驗報告；本社在此重申，日後仍會與主管機關
保持密切聯繫，並主動揭露後續檢驗、查核相關資訊，以最高標準維護食品安全，確保消費者權益。
