卓榮泰今天上午主持「中聯油脂大豆沙拉油辦理進度會議」，衛福部、財政部、法務部、經濟部、農業部、行政院食品安全辦公室及行政院消費者保護處等部會列席，討論中聯油品事件檢驗結果、《食品安全衛生管理法》及相關子法修正規劃。
衛福部食藥署於會中提報檢驗結果，中聯公司4月到6月產製的30批油品中，除已確認不合格的5批油品不再重複抽驗，以及1批因外銷而無檢體外，其餘24批均完成檢驗。其中，有3批尚未出貨，檢驗結果均符合規定；而其餘21批已出貨油品，經抽驗上游原油及下游終端產品，確認再驗出2批油品不合格；因此，共計有7批油品檢驗不合格。
檢驗合格油品批次將提送食藥署明（21）日召開之「食品風險評估諮議會」，由委員進行風險評估，並研議後續處理措施。另食藥署已委託食品工業發展研究所成立獨立調查小組，明日將進廠全面檢視製造及品質管理流程，儘速釐清事故原因及責任歸屬，預計將於一週內完成調查，並適時公布調查結果。
卓榮泰說，為保障國人食品安全，杜絕不肖業者隱匿違規情事，衛福部將於本週四（23日）行政院院會提出《食品安全衛生管理法》及相關子法修正草案。
本次修法五大核心分別是強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理。十大修法重點包括：「增訂」高風險食品業者自主檢驗頻率、「增訂」特定食品業者自設實驗室認證制度、「增訂」實驗室管理及通報義務、「增訂」第三方驗證機構抽樣及通報機制、「增訂」地方主管機關風險導向查核機制、「強化」業者異常通報責任及加重遲延、隱匿或不實通報之處罰、「擴大」高風險業者追溯追蹤、「增訂」罰鍰執行保全機制、「增訂」重大食安事件中央指揮機制，以及「明確」違規產品下架、預防性下架及重新上架管理原則。
卓榮泰表示，本次修法將充分參酌中聯油脂案查處經驗、風險評估結果及各界建議，持續精進食品安全管理制度，透過完善法制與管理機制，全面提升食品安全治理量能，建立更周延的食品安全防護體系，守護國人健康。
卓重申，嚴格把關食品安全，讓國人買得安心、吃得放心，是政府推動食安工作的最高原則。面對此次中聯油品事件，政府秉持「食安優先、風險控管、資訊透明、保障國人權益」原則，一切依法行政、依科學證據處理，落實「有查廠、有流向、有下架」，並即時向社會說明檢驗結果及處理進度，以最高標準守護國人健康、保障消費者權益，維護產業穩定發展。
對此，民眾黨團回應，中聯致癌油流竄全台，衛福部現在才要成立調查小組，請問，這不是早在一個月前該做的事？請問這一個月，民進黨政府到底在幹嘛？
民眾黨團質疑，稍早行政院長卓榮泰敲鑼打鼓的發言，食藥署發布新聞稿，完全了無新意，只是昭告天下即將召開「風險評估諮議會」與調查小組進場，根本是自己承認放任風險在市場中多存在30天，看著全民吞癌油。
民眾黨批評，「獨立調查小組」是假裝自己有在做事的政治緩衝，一個月後才成立的獨立調查小組，更暴露民進黨三大破口「即時證據保存能力被突破，關鍵資料可能早就被消失」、「風險阻斷能力被打破，中下游早就擴散」、「社會信任被爆破，造成市場與民眾的恐慌蔓延」。
「食安漏油，高官與高層則在提油救火！」民眾黨表示，從卓榮泰、石崇良到姜志剛，這批高官根本毫無風險控管能力，而民進黨的高層到民代，則是幫忙提油救火，到底民進黨高層到高官，是吃了多少有害物質，腦子才會這麼不清楚，行動失能至此？
