盧秀燕表示，這次中聯油脂事件中，行政院長曾批評台中市府「調查太快、公布太快」，但衛福部卻決定「問題油品使用比例20%以下不用下架」，甚至找業者討論如何復工；另一方面，台糖驗出原料含有苯駢芘卻未主動通報，讓外界質疑中央處理標準不一。
她表示，台中市政府已將調查報告及會議內容完整公開，包括業者違規原因、污染調查及改善措施等，都攤在陽光下檢視，也歡迎外界轉傳。相較之下，她質疑中央7月4日與業者討論「20%以下免下架」及復工的決策會議，至今仍未公開紀錄。
「如果台中市可以公開，中央為什麼不能公開？」盧秀燕說，若無法公開，也應向社會說明原因，以昭公信。
🔗 延伸閱讀《台糖捲中聯油品爭議！陳其邁：問題原料未交貨 籲修《食安法》、加重油商罰則》
中市府公布7月3日會議紀錄 要求中央比照公開
台中市政府同步發布新聞稿指出，7月3日召開的油品事件原因分析及改善報告討論會議，由專家學者、台中市食安處、食藥署及中聯油脂代表共同出席，針對污染原因、矯正措施及防止再發等議題進行討論。
市府表示，基於公開透明原則，已主動公開會議紀錄，也邀請中央列席；反觀中央討論「使用問題油未達20%免下架」政策時，並未邀請台中市政府參與，地方政府及外界無從得知決策過程，因此呼籲中央比照相同標準，完整公開相關會議紀錄。
🔗 延伸閱讀《轟台糖早知致癌油！盧秀燕批國營事業蓋牌吃案 中央當門神妨礙食安把關》
再轟台糖未通報 盧秀燕：依法48小時內應主動通報
針對台糖是否有通報義務，盧秀燕表示，台糖總公司及油品登記皆位於台南，依《台南市食品安全衛生管理自治條例》，食品業者若發現上游供應食品有危害消費者健康之虞，應於48小時內主動通報台南市衛生局。
她指出，苯駢芘屬可能危害人體健康的物質，因此質疑台糖是否依規定完成通報，並批評衛福部及經濟部自事件曝光後持續替台糖說話，「為什麼要護航、企圖吃案、蓋牌？」她再次要求中央說明。
盧秀燕並表示，若中央未正視相關爭議，人民將在11月28日地方選舉中，以選票表達對政府的不信任。
經濟部：台糖非法定通報義務人 原料未進入供應鏈
對於外界質疑協助台糖撇清責任，經濟部昨兩度透過社群發文說明，強調台糖並非此次事件的法定通報義務人。
根據經濟部貼文指出，台糖採購的是「粗膠原油」製造原料，而非食用油產品，且5月11日前往中聯油脂廠區採樣送驗後，5月15日即發現311油槽原料苯駢芘超標，因此拒收並要求換貨，該批原料始終留置於中聯油脂台中廠區，未曾運送至台糖工廠，也未進入台糖供應鏈。
🔗 延伸閱讀《經濟部再喊台糖好寶寶、也是受害者 「爛菜葉說」卻讓一堆人怒：大開眼界》
經濟部表示，依《食品安全衛生管理法》，此次超標原料並非法定通報標的，因此通報責任應由中聯油脂負責，而非台糖；並強調台糖後續改採301油槽原料，檢驗合格後才取貨生產。
此外，經濟部指出，中聯事件爆發後，台糖已配合政策預防性下架相關產品，並完成主管機關及自主檢驗共32件油品，苯駢芘檢驗結果均符合標準，產品品質安全無虞。
