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大寒吃什麼！中醫師揭3體質補身法 「守而不攻」迎春順勢而來
出版時間：2026/01/20 13:23
(更新時間：2026/01/20 13:25)
【記者陳亮諭／綜合報導】今天（20日）24節氣最後一個「大寒」，度過最冷節氣後，下個節氣就是「立春」，這段期間該怎麼吃，才能養足精氣神迎春？中醫師王大元指出，大寒調養以分為「溫養、補氣與養血」3大方向，強調大寒養生，「重在守而不攻；當身體在最冷的時節被妥善照顧，春天的生發自然能順勢而來。」
寒氣中不求快
王大元在臉書粉專「元氣中醫師 王大元」貼文指出，寒氣之中，動作不必用力，逐漸讓心自然安定下來，不求快、不求多，只要順著節氣，讓氣血緩緩流動，身體便能在寒冷中找到自己的平衡。
畏寒、頭痛與氣血運行遲緩有關
王大元說，中醫認為「寒為陰邪，易傷陽氣」，當寒冷達到高峰，人體陽氣更加內藏，若本身體質偏虛寒，很容易出現症狀加重的情形。大寒時節常見畏寒、疲倦、頭痛、腸胃功能下降、睡眠品質不佳等狀況，多與陽氣不足、氣血運行遲緩有關。
養生分「溫養、補氣與養血」3類型
因此，王大元認為，大寒養生的重點不在於強力進補，重點在於「順應自然、減少消耗，穩定體內平衡」，為來年春季的氣血生發預作準備。大寒調養至少可分為溫養、補氣與養血三個方向。
溫養型調養：適合陽虛、畏寒明顯者
此類體質在大寒時節，常見手腳冰冷、腰膝酸軟、精神不振等情形，調養重點在於溫養腎陽、避免寒邪內侵。
臨床常見的藥材方向包含生薑、乾薑以溫中散寒，肉桂溫補命門，桂圓可溫養氣血並兼顧安神。部分患者還會以溫養取向、性質溫和的草本茶飲作為日常輔助，例如 暖心茶或潤韻茶，都能協助身體在寒冷時節維持穩定的溫暖感。
補氣型調養：適合氣虛、容易疲倦者
氣虛體質於寒冷環境下，常出現精神不濟、氣短乏力、活動後疲勞感加重。
臨床調養以健脾補氣為核心，常見藥材如黃耆、黨參與山藥或茯苓等，可支持日常能量與脾胃運化。有些患者在白天會搭配補氣取向的元氣茶做為溫和調養；若疲勞感伴隨情緒緊繃，可視情況搭配調和氣機的舒甘茶。
養血型調養：適合血虛、睡眠品質不佳者
此類體質在大寒時節，常見臉色偏白、頭暈、心悸、夜間易醒。
臨床上常使用當歸、熟地黃、枸杞、紅棗等藥材，以支持血液生成與夜間修復。部分氣血不足的患者，也會以兼顧補氣與養血取向的元氣茶作為日常調養的一環，協助身體進入穩定修復節奏。
由中醫師辨證更好
王大元提醒，實際臨床體質多是交互複錯雜，如氣血兩虛或陰陽兩虛，調養方式由中醫師辨證後調整會更好。重申大寒養生，「重在守而不攻；當身體在最冷的時節被妥善照顧，春天的生發自然能順勢而來。」
