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沙拉油致癌物超標！中市公布40校受害名單　二度稽查中聯油脂

沙拉油致癌物超標！中市公布40校受害名單　二度稽查中聯油脂

【記者陳力維／綜合報導】台中市中聯油脂日前爆發大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標事件，受此食安事件波及，台中市府統計，全市共有40所學校（39校加上1所實驗教育機構）曾使用問題油品。為保障公眾健康，中市府要求賣場與社會福利機構全面下架停用，教育局更宣布全市高中以下學校及幼兒園全面暫緩使用中聯等四大品牌油品，並隨即啟動校園午餐用油專案稽查，以最高標準確保校園食安無虞。台中市政府並已針對中聯油脂展開二度查核，若查獲業者延遲通報將依法重罰。
2026/07/05 19:45
社會 地方大小事
大學申請入學台大招生缺額188個　政治系因「系內互打」缺最多

大學申請入學台大招生缺額188個　政治系因「系內互打」缺最多

【記者王良博／台北報導】115學年度大學申請入學今（11）日放榜，台大有188個招生缺額，是近3年新高，但校方強調仍在正常範圍，而台大缺額最多的系是政治系，因考生可同時報考該系不同組別，故產生重複錄取的「系內互打」，缺額達23個。另外，傳統上被視為較不熱門的哲學系、人類學系，今天申請入學均滿招。
2026/06/11 16:23
生活 文教
周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

【記者王煌忠／台中報導】台灣知名作家楊双子以長篇小說《臺灣漫遊錄》，攜手譯者金翎，榮獲英國「國際布克獎」，成為該獎項自2016年改制後，首位獲獎的台灣作家。《臺灣漫遊錄》不僅在國際舞台大放異彩，書中更細細勾勒出台中人的集體飲食記憶，其中被譽為「台中限定」的夏季消暑聖品「麻薏湯」，以極其繁複的揉捻工序與微苦回甘的獨特風味，成為書中最具代表性的在地象徵；而融合東西方技藝、曾驚艷日本親王的豐原名產「鹹蛋糕」，以及承載無數台中人甜蜜回憶的「豐仁冰」，皆透過楊双子細膩的文字轉譯，成功將台中的文化底蘊與獨特的在地味道推向國際，讓全世界透過味蕾看見台灣。
2026/05/30 07:00
生活 食尚
歐客佬藝妓咖啡爆造假！中檢搜索總公司　董座10萬交保

歐客佬藝妓咖啡爆造假！中檢搜索總公司　董座10萬交保

【記者王煌忠／台中報導】曾獲選台中十大伴手禮的歐客佬咖啡，因精品藝伎咖啡豆產地標示不實風波持續延燒，台中地檢署近日搜索歐客佬位於台中北區的總公司，並在今天通知董事長王信鈞及鍾姓經理到案說明，經檢察官複訊後，依違反《食品安全衛生管理法》等罪，諭知王信鈞10萬元、鍾姓經理3萬元交保。
2026/04/02 19:57
社會 法庭
台中一中藝術節登場！學生接力拼出驚人巨龍　「藝箱天開」有巧思

台中一中藝術節登場！學生接力拼出驚人巨龍　「藝箱天開」有巧思

【記者王煌忠／台中報導】台中一中藝術節今天正式登場，今年美術節適逢美術班成立30周年，因此結合111周年校慶，由美術班學生全程策劃，以30片巨型拼圖逐步拼組成「雲中翻騰的巨龍」揭開序幕，融合創作、展演與傳承，並透過紙飛機象徵夢想延續，打造一場跨越歷史與未來、全校共同參與的藝術盛宴。
2026/04/02 17:59
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