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吃到不敢站體重機 中醫教「減法飲食」2茶飲消食去濕
【記者賴昀岫／台北報導】過年期間大魚大肉，從除夕圍爐一路吃到春酒，不少民眾年後連站上體重機都需要一點勇氣。中醫師提醒，年節飲食偏油膩，加上燉補與藥膳頻繁，容易讓腸胃負擔過重，體質偏燥熱者更可能出現排便不順、嘴破、冒痘或睡不好等問題。建議掌握「減法飲食」原則，選擇好消化食材並搭配適度運動，也可透過茶飲與穴位按摩，幫助消食與排濕。
迪化馬光中醫診所中醫師郭訓宏說，腸胃炎的症狀從輕到重，包括胃脹氣、消化不良，甚至脹痛，常見的年糕、湯圓等不易消化的糯米類食材，就要避免再食用；還有些會開始出現腹瀉的狀況，則要讓腸胃休息、減量或清淡飲食，如白蘿蔔等涼性食材，或健脾、幫助代謝體內濕氣的四神湯，或者沖泡含有陳皮、山楂等藥材的茶飲幫助消化。
洛神荷葉茶適合日常消食、去濕
郭訓宏說，「洛神荷葉茶」很適合日常消食、去濕，可以準備洛神花、荷葉、陳皮和甘草等4味藥材。至於各藥材的特性，洛神花可以生津止渴，讓身體不要這麼燥熱；荷葉可以幫助身體代謝，有痰濕體質的很適合；陳皮可以幫助消化、行氣、理氣；甘草則用來中和洛神花跟陳皮的酸。
以500毫升為例，洛神花約2-3朵、荷葉約1錢（3克左右）、陳皮約1錢、調味用的甘草，可視個人口味，取用約1錢，或3-5片，熱水悶約10分鐘即可飲用。
胃撐到脹痛可服用山楂烏梅茶
郭訓宏進一步指出，如果過年期真的吃到胃又撐又脹，甚至脹痛，可以考慮「山楂烏梅茶」，因為山楂可以幫助肉類消化；烏梅能生津清熱，對於處理食物塞住的鬱熱，引發口乾舌燥，烏梅能生津止渴。
不過，因為這2味藥材太酸，如果有嚴重的胃食道逆流，就不適合飲用。以500毫升為例，烏梅約1-2顆、山楂可挑8-10片、陳皮約1錢、甘草約1錢，或3-5片，悶10-15分鐘即可飲用。
讓身體的水動起來 對減重絕對有幫助
說到體內除濕，這和許多人關心的體態問題可是息息相關。郭訓宏指出，濕氣會變重，就是因為腸胃蠕動較差，讓身體代謝不好，導致明明吃得不多，卻一直變胖，「讓整個身體的水動起來，對減重絕對是有幫助的」。
不過，郭訓宏提醒，減重要看體質。例如比較實熱的族群，也就是排便很乾、腸胃不動，就要幫助排便；另一種身體泡泡軟軟、濕氣重的「泡芙人」就要去濕，後者和台灣高濕度的環境，以及喜歡吃辣、炸，還要來一杯手搖的飲食文化，又或是受到西方飲食影響，一餐只吃生菜沙拉，都會影響體內濕氣。
玉米鬚茶、赤小豆茶可幫助去濕氣
如果要「去濕」，郭訓宏建議，如玉米鬚茶、清熱解毒的綠豆薏仁，或者和紅豆長得很像，但比較細長的赤小豆，都是不錯的選擇，但每個人的體質不盡相同，仍建議諮詢中醫師的建議，選擇最適合自己的方式。
排除濕氣穴位 中醫推陰陵泉穴、豐隆穴
除了食療，穴位按摩也是幫助排除濕氣的好方法。郭訓宏說，每次可按摩3-5分鐘，直到有酸脹感為止，左右邊輪流，一天3-5次沒問題。他推薦2個穴位，第一個是「陰陵泉穴」，因為「脾」和水分代謝有關，小腿內側面、陰面，沿著脛骨內側往上推，推到底卡住的轉彎處，用力按下去就會找到，可以幫助水分代謝。
第二個穴道是「豐隆穴」，郭訓宏表示，這個穴道位於胃經上，作用是去除人體的痰濕，不過取法相對複雜，先將小腿位置分成一半，上緣是屈膝的膝蓋窩、膝眼處，下緣則是取腳踝凹槽處，而兩處的終點就是豐隆穴的高度；水平位置則是脛骨前緣凸出處，約2手指頭寬的位置就是豐隆穴，按壓時如果覺得痠痛，代表身體的痰濕、水氣代謝比較不好。
熱敷、按摩手三里穴 幫助舒緩肩頸緊繃
除了大魚大肉導致腸胃不適，過年期間也有許多人和親友團聚時，會打麻將，或玩手機、追劇。郭訓宏說，看手機時頭越來越低，最後可能出現「烏龜頸」的症狀，建議盡量平拿，也避免看太久，還有許多人一吃飽就坐下玩手機、看電視，也容易導致胃不舒服，甚至胃食道逆流，建議飯後走10-15分鐘讓胃氣往下。
維持單一姿勢過久，或寒流來、天冷，肌肉都會比較緊繃。郭訓宏指出，最簡單、最直接的方式就是熱敷，不論用暖暖包熱敷大椎穴旁邊緊繃的肌肉，或拿吹風機稍微吹一吹，都可以讓肌肉比較放鬆。
此外，還可以按摩「手三里穴」。郭訓宏說，這個位置在手部屈起時，手肘橫紋下約3個手指頭寬的地方，按壓時會有明顯痠感，特別適合肩頸緊繃、甚至有點上背痛的時候，按壓後動一動、轉一轉，就發現肩頸鬆開了。
