消基會表示，依據主管機關調查，中聯油品生產之食用油產品檢出苯駢芘超過法定限量，污染油品流向包括泰山、福懋及福壽等下游油品業者，再製成各式食用油及食品流入市場；而苯駢芘為國際癌症研究機構（IARC）列為第一級致癌物，其危害來自長期累積暴露所增加之致癌風險。
截至目前，主管機關已清查不合格七批已下架回收共計2769.3公噸，其餘批預防性下架共計5200.7公噸，下游受影響業者家數維持在1322家。（統計至7/19日），足見本次事件已非單一企業品質管理失當，而是影響整體食品供應鏈的重大食品安全事件。
中聯油品作為污染油品製造者，自應負起主要責任；而泰山、福懋及福壽等業者均為我國大型食品及油脂製造業者，依法負有建立原料驗收、品質檢驗及食品安全管理制度之義務。
消基會董事長鄧惟中表示，針對這4家提起團訟，如果政府機關調查中發現其他家也有問題油，也會納入，這次事發太晚，犯案現場早就不存在，目前為止還不知道為何會超標4倍，希望相關主管機關亡羊補牢，將問題找出告知大眾。
消基會秘書長陳雅萍說，而過往團訟面臨很大的問題就是，如塑化劑、黑心油等，這回是面對一級致癌物，「是致癌物沒錯但你就真的致癌了嗎？」，即便真的得致癌了，要如何舉證致癌就是這個油造成的，會不會是因為環境等？所以過往發生的問題，是不是就是一定要造成身體損害才能請求？
陳雅萍強調，今天消費者身體受到致癌風險，健康受到影響，而憲法保障「健康權」，所以這次希望消費者勇敢提出，就是要挑戰司法這塊上的請求，常常損害要提出證明，若是商品發票沒問題，但健康在哪？這心理不恐慌嗎？造三餐吃的人都不知身體累計多少致癌物，健康權的受損應該要去重視。
希望消費者先來消基會登記，請保留相關購買憑證，在政府調查較明確下，消基會會通知登記者，提供相關資訊，進行後續團體訴訟；本件團體訴訟主張，消費者所受損害不僅包括商品本身價值，更包括健康權及身體安全受到侵害、食品安全信賴利益遭受破壞、因暴露於致癌風險所生之精神焦慮及不安、未來健康監測及醫療追蹤之必要成本。
不只損害賠償，會根據消保法51條，過失或故意程度請求1至5倍的賠償金，所以懲罰性賠償金會是這回團訟重點。
陳雅萍也強調，若消費者無法證明實際損害，將依《食安法》以500元至30萬元作爲請求賠償範圍，若可證明實際損害，不以此為限。
