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毒油風暴擴大！台中再增40下游業者　胖老爹、好樂迪都上榜

毒油風暴擴大！台中再增40下游業者　胖老爹、好樂迪都上榜

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂大豆沙拉油遭檢出第一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，中央昨天擴大要求預防性下架中聯今年4月至6月生產的29批大豆油後，台中市政府今天再公布第三層以下40家受影響業者名單，其中包括胖老爹美式炸雞多家門市、全聯福利中心、好樂迪豐原店及闊樓1981韓式炸雞等知名業者，累計已有65家餐飲、食品加工及通路業者曾進貨或使用相關油品，市府要求全面停止使用並完成下架回收，目前問題油品回收量突破5.2萬公斤。
2026/07/10 16:10
生活
詭！母載女兒屍體撞車　警到場她竟稱：還會活過來

詭！母載女兒屍體撞車　警到場她竟稱：還會活過來

【記者王勇超／高雄報導】屏東林園鄉中和路7月9日下午發生一起車禍，一名62歲陳姓婦人開車擦撞停在路邊的摩托車，警方獲報到場，意外發現副駕駛座的37歲女子已明顯死亡，詭異的是，死者身上卻無外傷。據了解，死者為駕駛的女兒，有目擊網友發文指出，媽媽疑似不知道女兒死了，還一直以為她會活過來。警方指出，確切死因將報請檢察官相驗釐清。
2026/07/10 14:16
社會
新北颱風假晚半小時才宣布！　侯友宜這樣解釋

新北颱風假晚半小時才宣布！　侯友宜這樣解釋

【記者林志青／新北報導】巴威颱風轉為中颱，並以每小時25公里速度向西北進行。新北市今天停班停課，但昨天（9日）宣布時間卻比台北、桃園、基隆晚了30分鐘，由於並非全市達停班標準，被解讀是替爭取連任的北桃基市長助選。侯友宜上午解釋，「我們按照科學數據及所有專案數據，做了綜合研判，參考了所有相關根據，提前做這樣的決定。」
2026/07/10 12:02
政治 地方大小事
探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

【記者許皓婷、葉志明、陳卓邦／台北報導】台北大稻埕不只是歷史城區，更是一張從商港、茶葉演變到米其林的美食地圖。隨著《米其林指南》「必比登推介」陸續將多家老店納入榜單，大稻埕再度成為國內外旅客的熱門美食目的地。然而，這些飄香數十年、甚至上百年的老店，之所以能一路走到今天，背後不只是時代潮流的推動，更與世代傳承的傳統手藝密不可分。

《知新聞》記者實際走訪大稻埕巷弄，從清晨蒸騰著熱氣的油飯店，到傳統麵攤與古早味冰品，發現許多店家至今仍沿用祖傳工序，在米其林光環之外，大稻埕真正吸引人的，正是這些老店在歲月裡慢慢熬出的城市滋味，它們不只是美食，更是一代代的文化傳承。
2026/07/10 07:00
生活 食尚
常用抗發炎藥恐致全身皮膚如火燒般脫落　林口長庚揪4大風險基因

常用抗發炎藥恐致全身皮膚如火燒般脫落　林口長庚揪4大風險基因

【記者賴昀岫／台北報導】被許多關節炎與發炎性腸道疾病患者視為救星的免疫調節老藥，卻可能讓部分患者，全身皮膚像被火燒傷一樣整層脫落甚至喪命。一項林口長庚醫院團隊領軍跨國研究，串連亞洲5國的臨床數據，找到隱藏在背後的4大「過敏雷區」基因，這在台灣及華人族群中，具有高達85%的過敏預測準確率，只要能揪出高風險族群，就能立刻改用其他替代藥物，繞過致命的過敏危機。
2026/07/09 23:20
生活 醫藥
破解晚期肺癌！偏頭痛老藥新用　台大攜手哈佛揭「神經斷電」策略

破解晚期肺癌！偏頭痛老藥新用　台大攜手哈佛揭「神經斷電」策略

【記者林芳如／台北報導】晚期肺癌常面臨抗藥性問題，導致死亡率難以下降，台大醫院與哈佛大學等跨國團隊合作研究，首度揭示肺腺癌活化肺部的傷害性感覺神經，使用偏頭痛老藥結合免疫療法後可抑制傷害性痛覺神經，開啟全新的「斷電」治療策略，提升免疫系統抗癌能力，進而減緩肺腺癌進展。
2026/07/09 23:15
生活 醫藥
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