初魚鮨｜知新聞

Buffet旭集進駐微風廣場！5道限定菜曝光　王品Ｘ一〇八抹茶推雙茶季

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控衝了！饗賓集團旗下「旭集和食集錦」全台第6家店今(28)日進駐微風廣場，並推出5款限定料理，例如「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」等，目前1個月內的午晚餐訂位達8成滿。另外，王品集團旗下三大日系品牌「陶板屋」、「藝奇日本料理」、「阪前鉄板焼」6月4日起將攜手一〇八抹茶茶廊推出最大規模雙茶企劃，將宇治抹茶與靜岡焙茶結合料理，夏季限定「究極雙茶祭」登場。

2025/05/28 18:30

生活食尚

一餐飆3.1萬元！日本北九州名店「照壽司」登台　客座初魚120席全搶光

【記者劉沛妘／台北報導】在IG上擁有超過70萬粉絲追蹤的餐飲界日本名廚「渡邊貴義」登台！於1月11日、13日、15日分別在台北、台中、高雄的「初魚鮨」舉辦客座餐會，並將帶來20道從日本北九州帶來的食材料理。值得注意的是，即使這一餐要價破30,000元，但訂位已全數客滿，甚至還有民眾直接超狂下訂40人包場！