超高齡社會成國宴主廚重披戰袍契機 賞心悅目料理也能吃得營養、吃得飽
【記者賴昀岫／台北報導】長輩可能因牙口不佳、咀嚼困難等問題，因營養攝取不足，進而引發肌少症、體力衰退等健康風險。衛福部舉行「銀養創新料理競賽」，就連前國宴主廚周振文都重披戰袍，和昔日戰友古來文共同端出色香味俱全的料理，轉入杏林的他，期盼將這份精神傳承給餐飲界的後進學子，今天也看著學生拿下校園組優勝的佳績。
廣告
載入更多
廣告
廣告
最新
廣告