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專訪｜破產的爸靠妻「同心」賣車輪餅　女兒脫白袍接班！懂了媽睡客廳那幾年

專訪｜破產的爸靠妻「同心」賣車輪餅　女兒脫白袍接班！懂了媽睡客廳那幾年

【記者劉沛妘／台北報導】輝達執行長黃仁勳返台嘗過的餐廳、小吃，都會被列入必吃美食清單，其中位在台北東區的27年知名車輪餅「同心圓」，更分別於2024年5月、2026年2月被他指定購買。 事實上，創立於1999年的「同心圓」是對夫妻因家中破產、房屋遭法拍，決定改賣車輪餅還千萬負債，很幸運的，開幕2年後遇上精品百貨開幕、東區商圈蓬勃發展，迅速成為排隊名店，現在由女兒接班經營。 《知新聞》專訪到二代老闆陳力瑜，原在嘉義長庚醫院擔任檢驗師的她，在25歲那年脫下白袍，決定回家幫爸媽，她說，「沒有這間店的營收，我可能沒辦法念大學，所以我很感謝有這間店，我才能到今天」。
2026/04/03 07:00
生活 食尚
VASP專法草案出政院　金管會：參考美國天才法案、穩定幣禁付息或收益

VASP專法草案出政院　金管會：參考美國天才法案、穩定幣禁付息或收益

【記者羅元駿／台北報導】行政院會今天通過「虛擬資產服務法」草案。金管會今天表示，送交立法院後會積極與各黨團溝通協調，通過後行政院再指定母法施行日期；另外，官員說明，院版有因應美國去年通過的「天才法案」，新增穩定幣發行人必須以面額發行及贖回穩定幣，以及禁止支付任何利息或收益。
2026/04/02 19:11
財經 金融保險
不只塑膠袋！中東戰火引爆瀝青荒　工程會祭「四大對策」穩定公共工程推進

不只塑膠袋！中東戰火引爆瀝青荒　工程會祭「四大對策」穩定公共工程推進

【記者於維奕／綜合報導】中東地區衝突升溫，引發國際原油及石化產品供應劇烈波動。國內不僅掀起塑膠袋之亂，上游瀝青供應商自今年3月起啟動出貨管制，直接衝擊國內公共工程進度，甚至導致台南市部分地方路平專案被迫延宕。對此，行政院公共工程委員會今（2）日緊急發布履約指引，提出「四大面向」應變措施，並啟動跨部會協調，全力確保國家建設不中斷。
2026/04/02 18:37
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