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早餐
專訪｜連9年奪亞洲50大餐廳！林泉坦言「曾每天想放棄」　私下最愛吃麥當勞

專訪｜連9年奪亞洲50大餐廳！林泉坦言「曾每天想放棄」　私下最愛吃麥當勞

【記者劉沛妘／台北報導】出生於香港的國際名廚林泉（Richie Lin）2014年來台北開設「MUME」，當時與明星主廚江振誠的「RAW」同期，可說是台灣Fine Dining的先驅，開幕以來已連續9年榮獲亞洲50大餐廳殊榮。《知新聞》訪問到林泉，他坦言，曾經每天都想過要放棄，「隨著年紀越來越大，就越來越不會有這個念頭，把它融入到生活中，就不會想到放不放棄」。此外，他也分享自己私下最愛吃的美食，竟是「麥當勞」！
2025/07/30 07:00
生活 食尚
最夯buffet島語進軍高雄！1萬個座位5分鐘搶光　下波訂位時間出爐

最夯buffet島語進軍高雄！1萬個座位5分鐘搶光　下波訂位時間出爐

【記者劉沛妘／台北報導】高雄人久等了！被封為台北最難訂位、漢來美食旗下buffet品牌「島語 自助餐廳」將在8月22日進軍高雄漢神百貨開設全台第2店，今(29)日上午11：00開放訂位，逾10,000個座位於5分鐘內全數訂滿，下波訂位自8月1日上午11：00開搶。另外，高雄漢來同步獨家推出限量「保證訂位住房專案」，只要預訂指定日期入住，保證當晚免排隊就能在島語自助餐廳用餐，每晚售價8,880元起！
2025/07/29 13:00
生活 食尚
88促銷｜爸快拿身分證！高雄洲際buffet打5折　台北新板希爾頓6.8折

88促銷｜爸快拿身分證！高雄洲際buffet打5折　台北新板希爾頓6.8折

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度父親節即將到來，想好要帶爸爸去哪玩？各大飯店紛紛推出父親節住房專案、父親節大餐，例如台北新板希爾頓酒店buffet「身分證對中三個8」，最低下殺68折；高雄萬豪酒店buffet也是爸爸身分證「對中2個8」，就可以整桌餐費打88折；高雄洲際酒店buffet爸爸打5折。《知新聞》為您整理飯店優惠懶人包。
2025/07/27 10:00
生活 旅遊 食尚
「女偷渡客換衣現場」成歷史　高市警局舊拘留所變身夢幻健身房

「女偷渡客換衣現場」成歷史　高市警局舊拘留所變身夢幻健身房

【記者王勇超／高雄報導】曾是暫時關押嫌犯與非法移工的高雄市警局舊拘留所，如今搖身一變，成為現代化專業健身中心，展現警方推動健康職場的決心。高雄市警局長林炎田說，未來將把「揮汗夢工廠」納入警察常訓課程中，將肌力與體能訓練制度化，讓員警在兼顧工作之餘，也能強化身心健康。
2025/07/27 09:43
社會
人物｜徐巧芯挺過大罷免　「松信蜜獾」續走刀尖跳舞

人物｜徐巧芯挺過大罷免　「松信蜜獾」續走刀尖跳舞

【記者蘇柏銓／台北報導】「今天太累了，回家後想大睡一覺，明天再醒來」大罷免投票這天，徐巧芯聲音沙啞、眼神疲憊，這位35歲的立委，從政早歷經無數腥風血雨，她走過政壇最險惡的戰場，也挺過了最難熬的罷免投票。在開票結果出爐後，她和其他北市立委在市長蔣萬安陪同下受訪，自詡蜜獾的她，忍不住泛淚哽咽，深深一鞠躬謝謝大家。 開票結果，北市(南松山、信義)藍委徐巧芯，罷免門檻57785票，開票結果同意票62633票過門檻，但未超過不同意票75401票，罷免未通過。
2025/07/26 20:09
政治 國會攻防
大稻埕夏日節8/6登場！躺床看煙火3300元起　飯店優惠懶人包

大稻埕夏日節8/6登場！躺床看煙火3300元起　飯店優惠懶人包

【記者劉沛妘／台北報導】萬眾矚目的「2025大稻埕夏日節」將於8月6日至8月30日登場，除了市集、美食與主題展演，最大亮點就是每周三晚上8點施放的300秒煙火秀，8月30日壓軸場則將施放長達480秒的大型煙火秀，點亮整片河岸夜空。對此，周邊飯店紛紛推出煙火專案，雙人一泊一食1,536元起；若是想在房內直接欣賞煙火秀，一泊一食3,399元起。
2025/07/26 13:25
生活 旅遊
有片｜牛煦庭「平常心」完成投票　投完要做這件事

有片｜牛煦庭「平常心」完成投票　投完要做這件事

【記者林志青／桃園報導】國民黨24名立委及新竹市停職市長高虹安罷免案，今天上午全台投票。國民黨立委牛煦庭上午10時35分步行抵達桃園市立大崗國中投下自己的選票，牛煦庭表示，今天睡到自然醒，非常神清氣爽。對於投票心情，牛煦庭說，「相信桃園第一選區的鄉親好朋友，會做出最有智慧的判斷！」牛也透露，忙了這麼長一段時間，等等要「回家整理一下家裡」。
2025/07/26 12:35
政治
大罷免投票日｜徐巧芯稱尊重民意　「相信人民眼睛是雪亮的」

大罷免投票日｜徐巧芯稱尊重民意　「相信人民眼睛是雪亮的」

【記者林芳如／台北報導】大罷免今日投票，國民黨立委徐巧芯一早8時20分在台北市長蔣萬安的陪同下抵達復盛區民活動中心，她表示會尊重民意的決定，但是相信人民的眼睛是雪亮的，會做出最好的選擇。蔣萬安被問及北市多位藍委面臨罷免挑戰，會對投票結果負責嗎？他說，「希望大家把握好天氣來行使公民權」。
2025/07/26 09:27
政治 國會攻防
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