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日最大牛丼連鎖SUKIYA創辦人逝世　吉野家前員工打造逾2千億餐飲王國

日最大牛丼連鎖SUKIYA創辦人逝世　吉野家前員工打造逾2千億餐飲王國

【編譯張翠蘭／綜合外電】日本經營連鎖牛丼「すき家」（食其家，SUKIYA）及「濱壽司」（HAMA Sushi）的善商控股公司周二（4/7）宣布，創辦人兼董事長小川賢太郎於前一天心肌梗塞逝世，享壽77歲。他曾在吉野家工作，後來自創餐飲品牌，打造出日本國內首間營收突破1兆日圓（約2036億元台幣）的外食企業。

2026/04/07 14:15

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日本「HAMA壽司」爆食物中毒！39人上吐下瀉　驗出諾羅病毒急停業

日本「HAMA壽司」爆食物中毒！39人上吐下瀉　驗出諾羅病毒急停業

【編譯張翠蘭／綜合外電】日本知名連鎖迴轉壽司店「濱壽司」（はま寿司，HAMA）在宮崎縣小林市的一家分店，近日傳出顧客集體食物中毒事件，有39人出現嘔吐、腹瀉等症狀。經調查確認，為諾羅病毒（Norovirus）引發的感染。該壽司店致歉，衛生當局已命令該事發分店於4月2日及3日停業兩天。

2026/04/03 12:04

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壽司郎北京開幕不賣日本海鮮　仍吸逾600組客人最久等10小時

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【編譯陳怡妏／綜合外電】日本迴轉壽司「壽司郎」首度在中國大陸首都北京開店，昨（8/21）早11時半在西城區知名商場西單大悅城開門營業，儘管大陸因福島核電廠核廢水排入大海有污染疑慮暫停進口日本海鮮，仍吸引超過600組口嫌體正直的客人排隊用餐，到下午已經得等上10小時才有得吃。

2024/08/22 15:22

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