禁止打包｜知新聞

台中營養午餐恢復供應溫體豬！　這行為仍禁止

【記者王煌忠／台中報導】中央宣布今天（7日）零時起恢復豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸後，台中市府立即啟動「加嚴雙軌行動」，從市售肉品標示、運輸衛生到校園午餐供餐，進行全面性、高規格的自主查核與防護升級，另外也開放校園營養午餐使用溫體豬，不過儘管食材來源已獲確認，為強化防疫及衛生管理，午餐剩餘食物仍維持「禁止打包」，教育局說明，降低餐食外流造成廚餘流向不明與感染風險。

2025/11/07 19:43

生活消費

非洲豬瘟入侵！台中學校營養午餐禁用溫體豬　師生禁打包

【記者王煌忠／台中報導】台中市政府針對國內養豬場檢驗出疑似非洲豬瘟陽性案例，啟動防疫因應作為，教育局宣布，學校午餐食材豬肉來源，一律使用CAS冷凍豬肉產品，並從10月23日起禁止使用溫體豬肉來源，截至11月30日，後續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正，同時即日起禁止師生打包午餐剩餘食物，以妥善處理及避免增加傳播風險。